Ini crepes lazat pasti merayu kepada pencinta cendawan. Mereka sesuai untuk hidangan makan tengah hari yang ringan.
Pilih resipi anda
Anda perlukan
- 150 g tepung
- 1 kuning telur
- 250 ml air mineral
- 1 sudu yogurt
- Garam
- Untuk pengisian:
- 100 g cendawan
- 1 bawang
- Pasli segar
- Garam dan lada
- 1 putih telur
Manual arahan
1
Campurkan tepung, air mineral, yogurt dan kuning telur dan biarkan sedikit.
Kemudian panggang penkek dalam kuali yang disejukkan dengan mentega.
2
Untuk pengisian, potong cendawan dan bawang ke dalam jalur. Kemudian goreng mereka sehingga coklat keemasan dalam mentega. Masukkan pasli halus, garam, lada halus dan keluarkan dari panas. Pukul protein dalam buih dan campurkan dengan pengisian.
3
Kami mengendalikan penkek dengan mengisi, memutarkan gulungan. Jika gulungan itu panjang, maka anda boleh memotongnya separuh. Selera makan!