Pasti semua orang dalam hidupnya mencuba sejumlah besar makanan pencuci mulut. Saya menawarkan anda resipi untuk satu lagi hidangan lazat dan luar biasa yang dipanggil "Majuni", yang diperbuat daripada beras.
Pilih resipi anda
Anda perlukan
- - beras biji-bijian - 500 g;
- - air - 1.5 l;
- - gula - 1 sudu besar;
- - madu - 70 g;
- - Lada hitam segar - 1 sudu teh;
- - mentega;
- - Buah-buahan segar atau beri.
Manual arahan
1
Dengan beras, lakukan yang berikut: matangkan dengan teliti, bilas, kemudian letakkan dalam air mendidih dan masak dengan api yang sangat rendah sehingga ia mendidih. Jangan lupa untuk terus menggalakkan bijirin semasa prosedur ini, jika tidak ia akan terbakar.
2
Kemudian masukkan bahan berikut kepada nasi yang direbus: gula pasir, serta lada hitam segar dan madu. Dengan cara ini, jumlah gula pasir boleh diselaraskan mengikut budi bicara anda. Perkara yang paling penting dalam hidangan ini adalah madu, jadi gunakan jenis yang mempunyai rasa dan aroma yang sangat kaya untuk membuat Majuni. Kacau campuran yang dihasilkan sehingga menjadi homogen, kemudian masak di bawah tudung selama 5 minit, sekurang-kurangnya.
3
Lubricate sheet baking tinggi atau baking dish dengan sedikit mentega. Letakkan jisim nasi madu di bahagian bawah bentuk pilihan anda supaya ia terletak sama rata ke atas permukaan keseluruhan. Tinggalkan pencuci mulut masa depan dalam bentuk ini untuk seketika - ia sepatutnya sejuk sedikit.
4
Potong hidangan yang sedikit sejuk dengan pisau ke dalam kepingan dalam bentuk rhombus, kemudian biarkan ia sejuk sepenuhnya. Pencuci mulut "Majuni" sudah siap! Hidangkan beras ini dengan madu dan buah-buahan atau buah-buahan segar.