Bagi mereka yang mengambil berat tentang menggabungkan asap cranberry ringan dengan rasa coklat kaya …
Pilih resipi anda
Anda perlukan
- - 200 g coklat 72%;
- - 100 g coklat 32%;
- - 2/3 Art. gula
- - 1 sudu besar. tepung premium;
- - 400 g mentega;
- - 2 sudu kecil ekstrak vanila;
- - 6 telur;
- - sepasang garam garam;
- - 2 sudu besar. cranberry kering matahari;
- - 2 sudu besar. titisan coklat.
Manual arahan
1
Pra-panas ketuhar hingga 170 darjah. Sediakan hidangan penaik besar: minyak dengan sedikit mentega dan taburkan dengan tepung (boleh dilapisi dengan kertas pembakar).
2
Campurkan telur dengan garpu dengan sepasang garam, gula dan vanila.
3
Pecahkan coklat ke dalam kepingan kecil dan mencairkan air mandi dengan penambahan mentega. Jangan lupa kacau untuk membuat campuran homogen! Biarkan krim yang dihasilkan sedikit dan tuangkan telur. Kacau hingga lembut.
4
Ayur tepung dan tambah kepada komponen cecair pencuci mulut. Campurkan semula dengan teliti lagi. Pada akhirnya, tambahkan titisan coklat dan buah-buahan kering. Campurkan sedikit lagi: hanya supaya bahan tambahan tersebut diedarkan dengan sama rata. Pindahkan doh ke dalam acuan dan bakar selama kira-kira 30 minit. Seterusnya, sejuk pertama pada suhu bilik, dan kemudian di dalam peti sejuk.