Hidangan restoran di rumah. Jika anda lebih suka memasak daging lembu, resipi ini akan menjadi penyelamat anda. Daging dimasak dengan ringkas dan cepat (jika tanpa rebusan tambahan). Sangat lazat dan asli, cuba.
Pilih resipi anda
Anda perlukan
- - 300 g daging lembu,
- - 50 ml sos soya,
- - 1 bawang,
- - 2 ulas bawang putih,
- - Lada cabai secukup rasa,
- - 1.5 sudu besar. sudu minyak sayuran
- - air secukup rasa.
Manual arahan
1
Bilas daging, potong semua berlebihan, kering. Slice daging menjadi iris, kemudian potong setiap jalur ke jalur.
2
Kupas lada cabai dari biji, potong tangkai, potong ke jalur nipis. Sekiranya dikehendaki, lada yang dikupas boleh diletakkan secara keseluruhan - sesiapa yang suka. Jika anda memasak untuk kanak-kanak, yang terbaik adalah tidak menggunakan lada. Walaupun kanak-kanak berbeza untuk semua orang, melihat keistimewaan citarasa.
3
Letakkan daging lembu yang disiapkan dengan lada cabai dalam mangkuk. Tuangkan ulas bawang putih dengan cara yang mudah dan tambahkan daging. Tuangkan daging dengan kicap, kacau. Biarkan daging dalam perapan selama sejam.
4
Kupas bawang dan potong kutikula kecil. Jika dikehendaki, bawang boleh dipotong menjadi jalur.
5
Panaskan minyak dalam kuali dan goreng bawang hingga keemasan.
6
Letakkan daging jeruk di dalam kuali untuk bawang emas. Dengan kacau berterusan, goreng daging selama 15 minit.
7
Pada ketika ini, anda boleh menetapkan jadual. Tetapi jika anda mahukan daging yang lebih lembut, kemudian tambahkan air mendidih ke kuali dan rebus daging lembu selama beberapa jam.
8
Hidangkan daging yang disediakan dengan sayur-sayuran segar.