Ladu aprikot adalah hidangan yang lazat dan lazat yang agak mudah disediakan. Inilah yang saya cadangkan untuk anda. Rawatan sedemikian akan merayu kepada orang dewasa dan kanak-kanak.
Pilih resipi anda
Anda perlukan
- - Keju rendah lemak - 150 g;
- - semolina - 75 g;
- - tepung gandum - 1 sudu besar;
- - kuning telur - 1 pc.;
- - kulit lemon - 2 sudu teh;
- - gula halus - 3 keping;
- - aprikot - 3 pcs.;
- - mentega - 2 sudu besar;
- - gula pasir - 1 sudu;
- - serbuk roti - 2 sudu besar;
- - secubit kayu manis;
- - garam.
Manual arahan
1
Letakkan keju kotej dalam mangkuk yang berasingan. Lulus beberapa kali melalui penyaring untuk menjadikannya lembut. Kemudian masukkan ramuan berikut: kuning telur, kulit lemon parut, semolina dan dua garam garam. Campurkan semuanya sehingga licin. Balut doh yang dihasilkan dengan polietilena atau filem berpaut dan hantar ke sejuk selama kira-kira setengah jam.
2
Bilas aprikot dengan teliti, dan kemudian keluarkan benih dari mereka. Kemudian letakkan sekeping gula halus dalam setiap buah.
3
Nip sekeping kecil dari adunan selesai. Mash dengan tangan anda supaya bentuk kek rata. Masukkan buah dengan gula di tengahnya. Perlahankan bahagian tepi, kemudian buat bola. Lakukan yang sama dengan seluruh aprikot.
4
Tuang air ke dalam periuk besar. Garam sedikit, kemudian masak sehingga mendidih. Sebaik sahaja ini berlaku, celupkan ladu aprikot ke dalamnya. Kesediaan mereka untuk memahami adalah mudah - mereka akan muncul.
5
Sementara itu, tambah serbuk roti ke dalam kuali dengan mentega. Sauté mereka, kacau berterusan. Sebaik sahaja mereka menjadi emas, tambah gula pasir dan kayu manis kepada mereka. Campurkan semuanya dengan teliti. Campuran roti telah siap.
6
Keluarkan bola rebus dari adonan dari air, kemudian gulungkannya dalam campuran bungkus. Ladu Apricot sudah siap!
Nasihat berguna
Lebih mudah untuk bekerja dengan doh jika anda meletakkan tepung tangan anda.