Panggangan udara adalah ketuhar ketuhar yang sebenarnya di mana, berkat seragam bertiup dengan udara panas, produk memasak lebih cepat. Di dalamnya anda boleh memasak pelbagai jenis hidangan, sama ada casseroles, sayur-sayuran yang dipanggang, pelbagai pastri atau barbeku. Cuba untuk merokok ayam di panggangan udara, anda akan terkejut dengan hasilnya.
Pilih resipi anda
Anda perlukan
- - 1 bangkai ayam;
- - garam;
- - alder shavings;
- - Kerajang;
- - grill udara.
Manual arahan
1
Untuk merokok ayam di gril udara, anda tidak memerlukan sebarang peranti rumit. Ia cukup untuk membuat ramuan alder, terima kasih kepada ayam itu akan memperoleh aroma dan rasa yang luar biasa.
2
Bilas bangkai ayam dan parut dengan garam di dalam dan luar. Masukkan dalam beg plastik dan simpan di dalam peti sejuk selama sekurang-kurangnya 6 jam. Anda boleh melakukan ini pada waktu malam, dan pada waktu pagi mula merokok ayam, atau lakukan manipulasi ini pada waktu pagi (anda hanya perlu 5 minit untuk melakukan semuanya), dan mula memasak selepas satu hari kerja.
3
Letakkan sekeping foil pada panggangan grill rendah, letakkan ayam di atasnya. Di atas panggangan yang tinggi, pasangkan pengukus dengan cip.
4
Tetapkan aerogrill ke kelajuan tinggi dan suhu 250 darjah. Bakar ayam selama sepuluh minit. Kemudian mengurangkan suhu menjadi 160-150 darjah dan bakar selama 40 minit lagi. Ayam asap siap, jika kulitnya memperoleh naungan coklat yang cantik, jika ia masih kekuningan, letakkannya selama 10-15 minit lagi. Hidangan boleh dihidangkan baik panas dan sejuk.