Resipi ini sangat mudah. Hidangan pada masa yang sama kelihatan sangat lazat. Makanan sedemikian pasti akan menyenangkan orang yang anda sayangi. Dan juga boleh dihidangkan di meja perayaan.
Pilih resipi anda
Anda perlukan
- - Kentang 1 kg
- - Daging 400 gram
- - Bawang 1 pc.
- - Timun acar (laras) 4 pcs. kecil
- - Puff pastri 500 gram
- - Telur 1 pc. (gris bot)
- - Keju keras 50-100 gram
Manual arahan
1
Rebus kentang dan mash. Anda boleh mengambil apa sahaja daging yang anda suka dan potong. Potong bawang.
2
Goreng daging, kacau sehingga tidak membakar, kemudian letakkan bawang ke daging. Kurangkan haba dan reneh di bawah tudung selama 10 minit, kemudian buka tudung dan menguap jus.
3
Ketimun dipotong menjadi cincin atau cincin separuh.
4
Letakkan adunan dicairkan. Kami membahagi setiap lapisan menjadi 4 bahagian. Melancarkan setiap segiempat tepat untuk menjadikannya 3 kali lebih besar.
5
Kami mula meletakkan pengisian. Di tengah-tengah kami meletakkan 2-3 sudu kentang tumbuk, di kentang tumbuk yang kami masukkan daging dan timun. Pada sisi kita membuat luka membujur.
6
Sekarang kita mula menghidupkan setiap sisi seterusnya - supaya pemotongan berada di tengah. Kami memberi bot kami bentuk, secubit di sisi.
7
Letakkan kertas penaik atau tikar getah khas pada lembaran penaik. Kami menyebarkan bot pada lembaran penaik dan gris dengan telur yang dipukul. Dan taburkan dengan keju parut di tengah.
8
Panaskan ketuhar hingga 180 darjah dan tetapkan bot. Bakar sehingga coklat keemasan selama 25 minit.
Nasihat berguna
Adalah lebih baik untuk tidak meletakkan timun acar, kerana kerana cuka hidangan akan mendapat rasa dengan masam.