Kombinasi salmon dan badam akan dinikmati walaupun oleh gourmets benar, dan dengan kombinasi sos oren hidangan ini akan menjadi tanda tangan anda untuk merayakan meja perayaan.
Pilih resipi anda
Anda perlukan
- - 2 oren
- - garam
- - Lada hitam tanah
- - 200 g mentega
- - Basil
- - Minyak zaitun
- - 1 kg ikan salmon
- - 3 wortel kecil
- - 1 limau
- - badam
- - Lettuce
- - brokoli
Manual arahan
1
Kencangkan jus dari jeruk, masak hingga mendidih, musim dengan lada hitam dan garam hitam. Sentiasa kacau jisim, tambah mentega dan kupas kulit jeruk.
2
Gulung fillet salmon dalam badam (lebih baik menggunakan serpihan almond atau potong sendiri ke dalam plat nipis). Pra-grease ikan dengan minyak zaitun dan taburkan dengan lada garam dan lada hitam.
3
Letakkan bilet dalam hidangan penaik dan letakkan di dalam ketuhar selama 15 minit. Berhati-hati memantau kesediaan hidangan, jika terlalu banyak masa berlalu, badam akan berubah menjadi hitam dan boleh membakar.
4
Rebus brokoli dan wortel selama beberapa minit dalam air mendidih dan masin. Letakkan salmon fillet di atas pinggan, letakkan sayur-sayuran rebus yang berdekatan, musim dengan sos oren. Anda boleh menghiasi hidangan dengan herba yang dicincang halus atau periuk pasli.