Rasa produk zaman kanak-kanak tidak pernah dilupakan, jadi sangat menyenangkan untuk memasak hidangan biasa mengikut resipi lama. Salah satu makanan seperti ini dianggap sebagai mannik biasa pada kefir, yang kedua-dua kanak-kanak dan orang dewasa menikmati dengan keseronokan.
Pilih resipi anda
Anda perlukan
-
- 300 g semolina
- 100 g gula
- 100 g tepung
- 300 ml kefir
- 2 telur
- 1 sudu mentega
- 1 sudu teh baking soda
Manual arahan
1
Hidupkan ketuhar terlebih dahulu dan panaskannya hingga 180 ° C.
2
Agar manna keluar lembut dan lapang, perlu memadamkan soda dengan sedikit asid. Kerana kefir adalah minuman masam sendiri, hanya kacau soda di dalamnya.
3
Pukul telur dengan gula dalam bekas yang berasingan sehingga biji-bijian dibubarkan, tuangkan ke dalam mangkuk kefir. Masukkan mentega cair di sana, kacau dengan baik. Campurkan semolina dengan tepung dan campurkan komponen cair dan longgar manna yang akan datang.
4
Tuang adunan ke dalam acuan, hantar ke oven selama 35-40 minit. Biarkan mannik siap, keluarkan dari acuan, menghias dengan krim masam atau coklat sayu. Jika anda mengedarkan beri segar ke atas sayu atau krim, ini akan memberi mannika nota musim panas.
Nasihat berguna
Hidangan baking harus disejukkan dengan minyak dan ditaburkan dengan semolina di dindingnya.
Artikel berkaitan
Mannik lazat