Ais krim adalah salah satu hidangan yang paling popular di musim panas. Dan ini tidak menghairankan, kerana ia menyejukkan dengan sempurna dalam keadaan panas. Semua orang boleh memasak aiskrim di rumah. Terutama lazat adalah makanan istimewa berdasarkan jus yang baru diperah.
Pilih resipi anda
Cara termudah dan paling cepat untuk membuat jus ais krim
Ambil dua pakej (anda mesti menggunakan pakej yang sangat kuat), salah satunya adalah sedikit lebih besar daripada yang lain. Tuangkan segelas jus segar ke dalam beg yang lebih kecil dan ikat, tuangkan beberapa gelas ais kecil dan satu gelas garam kasar ke dalam beg yang lebih besar, dan letakkan beg jus di sini.
Tali beg dan goncangkannya dengan kuat sehingga jusnya menjadi kuat. Ia tidak mengambil masa lebih dari tiga minit. Es krim dari jus sudah siap, kini ia boleh dibentangkan dalam pasu dan dihiasi dengan daun pudina.
Ais krim "Juicy"
Untuk membuat ais krim ini anda perlukan:
- 250 ml krim (kandungan lemak 35%);
- tiga sudu susu kental;
- 1/2 cawan jus segar;
- 50 g coklat.
Pertama, keraskan krim (simpannya di dalam peti sejuk selama kira-kira 15 minit), kemudian mula mencambuk. Sebaik sahaja jumlah mereka berganda, tambah susu dan jus yang dipeluwap, campurkan segalanya dengan berhati-hati. Letakkan jisim dalam bekas khas dan letakkan di peti sejuk selama 4 jam.
Untuk membuat ais krim lebih lembut, anda perlu mengeluarkan bekas dari peti sejuk setiap setengah jam dan mengalahkan jisim di dalamnya. Sebaik sahaja merawat itu siap - masukkannya ke dalam pasu dan hiaskan dengan coklat parut.