Dalam memasak, lazat untuk memasak jem dari pelbagai buah beri: strawberi, raspberi, currants dan banyak lagi. Walau bagaimanapun, anda boleh mempelbagaikan rempah manis dengan menjadikannya, katakan, dari buah. Dalam kes ini, bahan-bahan boleh menjadi pear, plum, epal dan buah-buahan lain. Jem Apple mempunyai rasa halus dan halus yang akan menarik perhatian orang dewasa dan kanak-kanak.
Pilih resipi anda
Anda perlukan
- Epal - 1 kg;
- Gula - 700 gram.
Manual arahan
1
Mana-mana epal yang sesuai untuk jem: manis, dengan masam, taman atau dari kedai. Bilas buahnya dengan teliti, kupasnya, keluarkan terasnya. Seterusnya, potong buah-buahan menjadi kepingan kecil.
2
Kemudian anda perlu memilih kuali di mana jam akan dimasak di masa depan. Letakkan epal cincang dalam mangkuk dan taburkan gula di atasnya.
3
Bilangan buah-buahan boleh diambil apa-apa, berdasarkan berapa jam diperlukan. Resipi ini direka untuk kira-kira sebotol gula-gula. Dalam kes ini, adalah penting untuk melihat perkadaran: 1 gram buah memerlukan 700 gram gula.
4
Buah-buahan dalam gula mesti dibiarkan semalaman. Pada masa ini mereka akan tepu dengan gula dan memberi jus.
5
Selepas ini, kuali hendaklah diletakkan pada api kecil dan masak selama 15 minit, dengan teliti mengamalkan jisim. Seterusnya, matikan dapur dan biarkan jem untuk sejuk.
6
Rawatan selesai boleh dicurahkan ke dalam bekas yang sebelum ini disterilkan (dalam oven atau menggunakan air mendidih). Adalah mungkin untuk menyampaikan jem langsung ke meja atau meninggalkan penyimpanan jangka panjang. Rawatan sedemikian sesuai untuk pancake, pancake, ia boleh ditambah kepada ais krim dan pencuci mulut lain, keju cottage, bubur.