Anda akan menyukai pai sayuran dengan menghirup dadih bukan sahaja kerana ia mudah disediakan, tetapi juga kerana rasa yang lembut dan menyenangkan. Menikmati keluarga dengan baking ini.
Pilih resipi anda
Anda perlukan
- - kentang tumbuk - 320 g;
- - mentega - 60 g;
- - krim masam - 3 sudu besar;
- - tepung - 300 g;
- - Serbuk penaik untuk adunan - 1.5 sudu besar;
- - Campuran sayur Mexico - 300 g;
- - keju cottage - 200 g;
- - telur - 3 pcs;
- - semolina - 1 sudu;
- - pala tanah - secubit;
- - garam.
Manual arahan
1
Bilas kentang dengan teliti untuk menghilangkan habuk dan kotoran. Kemudian keluarkan kulitnya dan letakkan sehingga mendidih sehingga masak sepenuhnya. Tanggalkan sayur-sayuran rebus dari air ke dalam cawan yang berasingan dan bertukar menjadi jisim puri. Kemudian tambah ramuan berikut: krim masam, garam dan mentega. Campurkan segalanya dengan betul.
2
Untuk massa kentang menambah campuran kering serbuk penaik untuk doh dan tepung, serta satu telur mentah. Setelah mencampur semua dengan betul, anda akan mendapat adunan untuk pai masa depan. Setelah mengedarkannya pada hidangan penaik, bentuk sisi.
3
Letakkan kertas di atas doh dalam bentuk, dan letakkan kacang kering di atasnya. Dalam bentuk ini, letakkan asas untuk pai di dalam ketuhar, yang suhu adalah 170 darjah, selama seperempat jam.
4
Melembutkan keju kotej dengan pengisar, dan kemudian masukkan telur ke dalamnya terlebih dahulu dipukul dengan pala, garam dan semolina. Campurkan segalanya dengan baik.
5
Keluarkan pangkalan bakar dari ketuhar. Keluarkan kacang dengan minyak dan letakkan campuran sayur-sayuran Mexico di atas lapisan yang sama. Tutup mengisi dengan banyak keju kotej.
6
Letakkan hidangan di dalam ketuhar dan bakar selama 20-25 minit pada suhu 180 darjah. Pai sayuran dengan pengisian curd sudah siap!