Sesungguhnya ramai telah mencuba dan menghargai cookies Oreo yang lazat, halus dan harum. Makanan istimewa ini boleh disediakan di rumah. Ia akan menjadi lebih enak daripada dibeli, di samping itu, tanpa semua jenis aditif, iaitu, semulajadi. Sila orang yang anda sayangi dengan keajaiban ini dalam mulut anda.
Pilih resipi anda
Anda perlukan
- Untuk kuki:
- - tepung - 125 g;
- - Serbuk penaik untuk adunan - 0.5 sudu teh;
- - koko - 40 g;
- - mentega - 125 g;
- - gula icing - 100 g;
- - garam - 0.5 sudu teh;
- - vanillin - pada hujung pisau.
- Untuk interlayer:
- - gula icing - 125 g;
- - mentega - 75 g;
- - vanillin - pada hujung pisau.
Manual arahan
1
Pukul mentega, yang pastinya cair, pukul dengan mixer. Kemudian, tanpa berhenti mengalahkan, taburkan gula tepung dengan vanila.
2
Selepas mengambil cawan lain, tuangkan tepung gandum dan tepung koko yang telah diolah terlebih dahulu. Untuk campuran kering, tambah serbuk penaik, iaitu serbuk penaik untuk adunan, bersama dengan garam. Campurkan segalanya sepatutnya.
3
Tuang campuran tepung yang terbentuk ke dalam campuran minyak. Campurkan segalanya dengan pengadun sehingga anda mempunyai massa serbuk. Bentuk doh yang dihasilkan dalam bentuk sosis, diameternya ialah 3 sentimeter, tidak lebih. Kemudian ketatkan bungkus doh dengan filem berpaut dan letakkan di dalam peti sejuk. Di sana sepatutnya setengah jam.
4
Setelah menyejukkan adunan, potong ke dalam bulatan, ketebalannya adalah 5 milimeter. Letakkan angka-angka ini pada lembaran pembakar dengan kertas pembakar supaya terdapat jarak sekurang-kurangnya 2-3 sentimeter di antara mereka.
5
Dalam ketuhar, dipanaskan pada suhu 175 darjah, hantar cookies Oreo masa depan selama 8-10 minit, tidak lebih lagi. Jangan sentuh pastri yang telah dimasak sehingga ia disejukkan sepenuhnya. Jika ini diabaikan, maka kuki hanya akan pecah dan runtuh, kerana ia sangat rapuh.
6
Walaupun kue Oreo menyejukkan, menyediakan lapisan untuknya. Untuk melakukan ini, selepas melembutkan, campurkan mentega dengan gula vanila dan gula. Pukul semua dengan teliti dengan pengadun.
7
Dengan krim yang diperolehi, perlahan-lahan menggilap pastri dan menggabungkan bahagian-bahagian gula-gula. Dalam bentuk ini, hantar ke peti sejuk selama sekurang-kurangnya 30-40 minit. Oreo cookies sudah siap!
Perhatikan
Apabila memasak cookies "Oreo" adalah sangat penting untuk memerhatikan perkadaran. Jumlah semua ramuan perlu sama seperti yang ditunjukkan dalam resipi.