Pizza bukan hanya roti roti yang dibakar dengan pelbagai topping, tetapi karya masakan. Kesenangan sudah dapat diperoleh dari salah satu wajah perayaannya yang cerah. Dan setelah merasai sekeping, anda tidak akan dapat meruntuhkan diri anda dari hidangan ini yang luar biasa, luar biasa dan enak.
Pilih resipi anda
Anda perlukan
-
- tepung;
- yis kering;
- minyak zaitun;
- air
- fillet ayam;
- bawang;
- Tomato
- buah zaitun;
- keju keras;
- garam;
- lada;
- hijau.
Manual arahan
1
Mengoyakkan dua cawan tepung dalam penyaring halus untuk membuat cahaya doh dan lapang. Letakkan tepung di atas meja atau papan dapur, buat kemurungan, tuang segelas air, 2 sudu minyak zaitun ke dalamnya dan tuang setengah sudu teh yis kering, secubit garam. Kacau selama kira-kira 10 minit. Kemudian gulungkan doh ke dalam bola dan masukkan ke dalam kuali, tutup dengan tuala. Letakkan di tempat yang hangat selama satu jam setengah untuk membuat kenaikan doh.
2
Bilas 700 gram ayam dan letakkan dalam air mendidih asin. Masak di atas api sederhana selama kira-kira 20 minit. Kemudian hati-hati meletakkan pada hidangan, sejuk, potong kepingan kecil. Potong dua bawang dengan bulu atau cincin setengah nipis. Goreng dalam kuali dengan minyak zaitun sehingga coklat keemasan. Masukkan fillet ayam di sana, garam, lada untuk rasa dan tumis sedikit pada api yang rendah.
3
Pindahkan doh dari kuali ke meja atau papan flouri. Bentuk bola dan gulung ke dalam kek nipis. Lentapkan kuali dengan minyak sayuran dan taruhlah kue doh di atasnya. Campurkan dua sudu mayonis dengan satu sudu pes tomato. Lubricate kek dengan campuran. Kemudian letakkan ayam dengan bawang. Potong dua tomato dan sebilangan buah zaitun hitam ke dalam bulatan. Pertama, masukkan tomato, dan kemudian zaitun di atas pengisian ayam. Berhati-hati membungkus pinggir doh supaya pengisian tidak tumpah. Gosok 300 gram keju keras pada parut sederhana. Taburkan pizza ke atas mereka.
4
Panaskan ketuhar hingga 180 ° C, masukkan pan pizza di dalamnya, bakar selama 20 minit. Berhati-hati agar tidak terbakar. Keluarkan dari ketuhar, pindahkan ke piring, ringan taburkan dengan minyak zaitun dan menghias dengan sayur-sayuran.
Perhatikan
Pilih ramuan pizza anda dengan berhati-hati. Mereka mestilah berkualiti tinggi dan segar.
Nasihat berguna
Pizza boleh digunakan sebagai hidangan bebas dan sebagai makanan ringan sebelum makan tengah hari atau makan malam. Ia pergi dengan sup, teh, sesuai untuk berkelah dan mendaki.