Nasi adalah hidangan sampingan yang indah, yang bukan sahaja diperkaya dengan serat dan nutrien, tetapi juga sangat enak. Nasi udang panas sempurna untuk memasak hidangan daging, serta dalam masakan makanan. Tidak hairanlah nasi adalah hidangan sampingan kegemaran orang timur. Tidak ada rahsia cara memasak nasi rapuh, anda hanya perlu mengikuti beberapa peraturan.
Pilih resipi anda
Anda perlukan
-
- 500 g beras (bijirin bulat);
- 1 liter air;
- 1 sudu teh minyak (bunga matahari);
- garam;
- sayur-sayuran segar.
Manual arahan
1
Padi longgar diperoleh apabila bijirin mentah mengandungi kurang gluten. Oleh itu, tuangkan beras ke dalam mangkuk enamel dan bilas dengan baik di bawah aliran air sejuk.
2
Tuang 1 liter air ke dalam periuk kecil, tambahkan garam dan masukkan api sederhana.
3
Tuang 1 liter air ke dalam periuk kecil, tambah jumlah garam yang diperlukan dan letakkan pada api sederhana. Pastikan air tidak mendidih keluar dari kuali.
4
Perlahan-lahan bilas beras dengan melipatkannya ke penapis. Kemudian kembalikan biji itu ke kuali, tambah minyak bunga matahari dan panaskan dengan api yang rendah.
5
Nasi longgar sudah siap. Letakkan hidangan dalam hidangan yang indah dengan slaid, menghiasi dengan herba segar.
Perhatikan
Penyediaan beras sedap secara langsung bergantung kepada kualiti dan pelbagai jenis bijirin ini.
Nasihat berguna
Terdapat dua jenis penyediaan beras yang boleh dimakan - timur dan barat. Resipi yang digambarkan di atas adalah analogi masakan timur. Barat berbeza di dalamnya sebelum memasak, nasi adalah tertakluk kepada rawatan haba. Ia disediakan mengikut prinsip risotto Itali, tetapi dalam kes ini, ia ternyata kurang rapuh.