Roll lavash adalah pembuka yang sangat lazat yang memasak dengan cepat dan mudah. Hidangan ini, jika dipotong dengan indah dan dihiasi dengan sayur-sayuran, boleh dengan mudah disajikan di meja perayaan.
Pilih resipi anda
Anda perlukan
- - satu roti pita nipis;
- - 150-200 g salmon masin;
- - 200 g keju diproses;
- - satu lada loceng;
- - sekumpulan Dill;
- - dua telur;
- - mayonis;
- - garam.
Manual arahan
1
Pertama sekali, adalah perlu untuk meletakkan keju yang diproses di dalam peti sejuk, dan sebaik-baiknya di dalam peti sejuk selama beberapa minit, kemudian parut pada grater kasar (kedua-dua keju sosis biasa dan keju dalam briket dengan pelbagai aditif yang sesuai untuk memasak).
2
Rebus telur sehingga masak dan parut pada parut kasar.
Berhati-hati memotong salmon masin ke dalam kepingan nipis.
3
Bilas dan potong dill dengan teliti. Basuh lada paprika, kupas dan cincang halus (lada dari mana-mana warna sesuai, jika tiada lada, maka ia boleh digantikan dengan tomato).
4
Dalam mangkuk yang dalam, campurkan telur, dill dan lada, garam secukup rasa dan musim dengan mayonis (mayonis boleh digantikan dengan krim masam, yogurt atau kefir biasa, anda boleh mencuba di sini).
5
Spread lavash di hadapan anda, letakkan campuran telur dan lada di atasnya dengan lapisan nipis (hanya menggunakan separuh daripada campuran), cuba untuk mengedarkan semuanya dengan sama rata.
Seterusnya, letakkan salmon salmon dan taburkan dengan keju diproses parut.
Begitu juga, buat lapisan kedua: campuran lada dan telur, salmon, keju.
6
Berhati-hati membungkus roti pita, cuba membuat roll sangat ketat. Balut dalam plastik dan letakkan di tempat yang sejuk selama sekurang-kurangnya sejam.
7
Pada akhir masa, potong roll menjadi kepingan kecil, menghiasi dan berkhidmat.
Perhatikan
Untuk menyediakan roll, anda hanya perlu menggunakan roti pita nipis segar, hanya dalam hal ini hidangan akan menjadi sangat lembut.