Logo may.foodlobers.com
Resipi

Cara membuat mawar gula

Cara membuat mawar gula
Cara membuat mawar gula

Video: Cara Membuat Bunga Mawar Dari Butter Cream 2024, Julai

Video: Cara Membuat Bunga Mawar Dari Butter Cream 2024, Julai
Anonim

Apabila anda perlu dengan cepat menyediakan hidangan manis untuk para tetamu, baking roses gula akan membantu anda.

Image

Pilih resipi anda

Anda perlukan

  • - 1 kg tepung;

  • - 1 liter susu;

  • - 4 telur;

  • - 1 pek mentega;

  • - 1 pek ragi;

  • - garam;

  • - poppy

Manual arahan

1

Pertama anda perlu memanaskan susu hingga 50 darjah. Ini perlu supaya mentega yang kita tambah kemudian cair secepat mungkin.

2

Kemudian masukkan bahan berikut kepada susu: telur, ragi, mentega dan gula. Jisim yang terhasil mesti dicampur dengan teliti sehingga tiada benjolan tersisa.

3

Kini anda perlu menambah tepung. Mula-mula anda boleh menguli dengan jisim, tetapi apabila jisim menjadi lebih padat, anda perlu menguli doh dengan tangan anda.

4

Dari doh kita melancarkan lapisan yang perlu disejukkan dengan minyak, dan juga ditaburkan dengan biji popok dan gula.

5

Lapisan yang terhasil mesti digulung menjadi "ular". Kemudian anda perlu memotongnya ke beberapa bahagian yang sama.

6

Kami menghidupkan semua bahagian dalam bentuk mawar, letakkan pada lembaran penaik dan bakar selama 30 minit pada suhu 250 darjah.

Nasihat berguna

Selepas membakar, lebih baik memasak mawar dengan mentega. Jadi mereka akan menjadi lembut dan subur.

M.Yu. Vershinin, chef restoran Belagio.

Pilihan Editor