Cottage keju kaserol sangat lembut, enak dan ringan. Kacang membuat kaserol lebih puas dan aromatik, dan madu - lebih manis dan kaya. Memasak keju casserole adalah sangat mudah dan cepat.
Pilih resipi anda
Anda perlukan
- - 600 g keju kotej
- - 3 telur
- - 100 g tepung
- - 1 sudu besar. susu
- - 1 sdt serbuk penaik
- - 0.5 sudu besar. walnut
- - 100 g badam
- - 4 sudu besar. l madu
- - 4 sudu besar. l krim masam
- - 2 sudu besar. l gula tepung
Manual arahan
1
Untuk memasak kaserol lembut dan lembut, anda perlu mengisar keju kotej. Ini boleh dilakukan dengan mengelap keju kotej melalui penapis atau mengisar dalam pengisar.
2
Apabila keju kotej akan menghilangkan ketulan, anda perlu mengalahkan telur. Pukul telur dengan pukul hingga putih.
3
Tuang susu ke dalam periuk, letakkan api perlahan dan panas, tetapi jangan sampai mendidih. Dalam susu hangat, tambah madu dan panas sehingga madu larut. Campurkan susu dan madu ke dalam telur.
4
Pukul telur dengan susu, kemudian, tanpa berhenti mengalahkan, secara beransur-ansur menambah tepung.
5
Potong dengan pisau dan menghancurkan walnut dalam mortar.
6
Campurkan keju kotej, campuran tepung telur, serbuk penaik dan kacang menjadi satu jisim, campurkan segalanya dengan teliti.
7
Panaskan ketuhar hingga 180-200 darjah. Lubricate baking dish dengan minyak sayuran, letakkan adonan curd ke dalam acuan, kemudian masukkan ke dalam oven selama 30 menit.
8
Mengisar badam. Campurkan krim masam dengan gula es. Tepuk kaserol dengan krim masam, taburkan dengan badam cincang dan sajikan. Selera makan!
Perhatikan
Masa memasak untuk casseroles mungkin berbeza bergantung kepada ciri-ciri ketuhar.
Nasihat berguna
Anda juga boleh menambah buah-buahan manisan ke dalam kaserol.