Salad ini dihidangkan dalam mangkuk, pasu atau gelas khas, jadi ia dipanggil "salad koktail". Dilampirkan adalah sudu pencuci mulut dengan pemegang panjang. Dalam berkhidmat salad dalam mangkuk terdapat "sorotan", kerana dalam kaca telus anda dapat melihat lapisan yang indah diletakkan. Hidangan yang dipotong kelihatan hebat pada meja Tahun Baru perayaan.
Pilih resipi anda
Anda perlukan
- - 100 g ayam rebus;
- - 1 epal sederhana;
- - 1 lobak rebus;
- - 1 telur rebus;
- - 1 pc. Kiwi
- - mayonis secukup rasa.
- Pengiraan bahan-bahan yang diperlukan disediakan untuk dua hidangan.
Manual arahan
1
Bilas fillet ayam dengan baik, tambah sedikit garam dan masak sehingga lembut. Ia adalah yang terbaik untuk mengambil ayam tidak beku, tetapi sejuk. Kemudian rebus lobak merah dan telur rebus yang keras. Selepas memasak, sejukkan semua produk. Apabila semua bahan siap, mula mengiris.
2
Hidangkan ayam rebus dan letakkan di dalam lapisan pertama dalam mangkuk. Untuk membuat ayam berair, keluarkannya dari kuah di mana ia direbus, sebaik sebelum mengiris. Lubricate lapisan ini dengan mayonis.
3
Basuh kiwi dengan teliti dan kupas dengan teliti dengan pisau tajam. Buah mesti diambil masak. Ia sepatutnya berdaya tahan dan tidak terlalu sukar untuk disentuh. Dadu separuh kiwi dalam kiub kecil dan letakkan pada daging ayam. Masukkan separuh buah yang lain. Dia akan diperlukan untuk menghiasi salad.
4
Kupas wortel jika anda memasaknya di dalam kulit dan parutnya pada kue kasar. Letakkan lapisan ketiga dalam mangkuk dan kot dengan mayonis.
5
Basuh epal dengan baik dan keluarkannya. Pukulnya di atas parut kasar dan letakkan lobak merah. Apple lebih baik untuk mengambil manis dan masam atau masam. Epal manis akan mengganggu rasa bahan salad lain. Untuk mengelakkan epal parut dari gelap, anda boleh taburkannya dengan jus lemon.
6
Masukkan telur cincang halus pada salad dengan lapisan terakhir. Coat lapisan akhir dengan baik dengan mayonis.
7
Hiaskan salad dengan baki separuh kiwi. Apabila membuat hidangan, anda boleh meletakkan kepingan kiwi dengan indah. Jika anda seorang yang kreatif, maka tanpa banyak kesulitan anda akan membuat pokok Krismas kecil dari kiwi. Tetapi anda memerlukan satu lagi buah. Hiasan ini akan menjadi yang terbaik untuk makan Tahun Baru anda.
Apabila menetapkan meja perayaan, anda boleh mengikat pita yang indah di kaki kain halia atau wain.
Perhatikan
Salad kiwi tidak mengambil banyak masa untuk menyediakan, tetapi tetamu anda akan gembira. Selepas merasa hidangan yang dimasak, mereka pasti akan meminta resipi untuk membuatnya sendiri.
Salad ternyata bukan hanya lazat, tetapi juga cantik. Hidangan ini sangat berkhasiat, kerana ayam mengandungi protein, manakala buah-buahan dan sayuran mengandungi serat. Jika anda ingin mengesan tetamu anda dengan sesuatu yang tidak biasa, buatlah salad Tahun Baru ini.
Nasihat berguna
Letakkan salad yang disediakan di dalam peti sejuk selama 2 jam supaya setiap lapisan tepu dengan mayonis. Anda boleh menambah penambahan anda sendiri ke dalam hidangan ini, contohnya, taburkan walnut yang dihancurkan di atas. Anda juga boleh menghiasi salad dengan sekeping dill atau pasli.