Coklat kapas adalah merawat kegemaran bukan sahaja untuk kanak-kanak tetapi juga untuk orang dewasa. Nasib baik, anda boleh memasak sendiri, dengan senang hati dengan diri sendiri dan kanak-kanak - selepas membaca artikel ini, anda akan memahami bahawa ia sangat mudah dilakukan.
Pilih resipi anda
Anda perlukan
- - beberapa garpu;
- - pan;
- - satu setengah gelas gula;
- - separuh segelas air;
- - pewarna makanan (jika anda mahu gula-gula kapas anda berwarna).
Manual arahan
1
Pertama sekali, anda perlu membuat sirap gula. Untuk melakukan ini, campurkan gula, air dan sedikit pewarna makanan, sambil menambah 2 titik cuka makanan.
2
Tuangkan campuran yang dihasilkan ke dalam kuali, kemudian bawa ke dalam mendidih pada api yang rendah. Jangan lupa untuk sentiasa kacau!
3
Keluarkan panci dari panas, dan tunggu sirap agar sejuk sedikit. Panaskan semula periuk.
4
Prosedur ini mesti diulang 5 kali. Sirap anda harus memperoleh warna coklat dengan warna emas, untuk menjadi likat. Pastikan ia tidak terbakar.
5
Sapukan plag dalam sirap panas, dan kemudian gerakkannya ke sekeliling pemegang, bungkus benang gula di sekelilingnya sehingga lapisan gula-gula kapas muncul. Letakkan lapisan gula dengan tangan anda jika ternyata terlalu longgar untuk anda.
Perhatikan
Ingat bahawa gula-gula kapas indah - seperti yang dibeli - anda akan belajar dengan pengalaman.
Nasihat berguna
Anda boleh membuat gula gula daripada sirap beku.