Kek adalah atribut penting untuk sebarang perayaan. Kek yang indah yang dibuat dalam bentuk telur akan mengubah jadual Paskah.
Pilih resipi anda
Anda perlukan
- Untuk ujian:
- - 2, 5 cawan tepung;
- - 2 gelas gula;
- - 1.5 sudu soda;
- - 10 g serbuk penaik;
- - 60 g koko;
- - 2 g vanillin;
- - 2 telur;
- - segelas susu;
- - 0, 5 segelas minyak sayuran;
- - segelas air mendidih
- Untuk krim:
- - 400 g susu pekat;
- - 200 g mentega;
- - 70 g walnut cincang dan panggang;
- - 2 g vanillin
- Untuk menampung:
- - 3 tupai;
- - 235 g gula;
- - 85 ml air;
- - 1/3 sudu teh asid sitrik;
- - pewarna
Manual arahan
1
Buat adunan. Campurkan tepung dengan koko, tambah soda dengan serbuk penaik dan vanila. Kemudian tambah gula dan kacau dengan baik.
2
Pukul telur dengan pukul, tambah minyak. Masukkan campuran telur ke dalam jisim tepung. Tuangkan susu, campurkan, kemudian tuangkan air mendidih, kacau.
3
Bakar selama 1 jam dalam ketuhar pada 180 ° C. Biarkan biskut selama 6 jam, kerana memotongnya lebih mudah, semakin lama ia tidak disentuh. Oleh itu, panggang biskut lebih baik pada malam itu.
4
Sediakan krim. Pukul mentega, memperkenalkan bahagian susu yang dipeluwap dalam sudu, tuangkan vanillin.
5
Kumpulkan kek itu. Potong kek berdiri dari biskut menggunakan piring. Mengisar biskut yang masih menjadi serbuk.
6
Campurkan serbuk dengan krim. Sebahagian daripada serbuk, kot berdiri. Dalam jisim yang tinggal, tambah kacang dan letakkan dalam sejuk selama 3 jam.
7
Bentuk telur dari jisim. Letakkan sejuk selama 3 jam. Letakkan berdiri di atas pinggan.
8
Tetapkan telur menggunakan kertas tebal, gunakan krim, menyelaraskan sisi. Pukul putih ke puncak untuk menutup kek.
9
Tuang gula ke kuali, tuangkan air. Bawa mendidih pada api sederhana, masak selama 4 minit.
10
Masukkan asid, campuran, masak 4 minit lagi. Siram sirup pada kelajuan maksimum selama 10 minit, tuangkan ke dalam protein.
11
Tambah warna yang berbeza untuk campuran yang berbeza. Hiaskan kek dengan hujung bintang tertutup.