Fritters mengikut resipi ini menjadi lembut dan lazat. Mereka adalah sempurna sebagai sarapan pagi atau snek petang. Dan mereka menyediakan dengan cepat - anda akan mempunyai masa untuk memasak mereka jika tetamu sudah berada di depan pintu.
Pilih resipi anda
Anda perlukan
- - 1 zucchini kecil (250 g)
- - 1 telur
- - 50 g keju feta
- - 3 sudu besar tepung
- - Hijau secukup rasa
- - Minyak sayuran untuk menggoreng
Manual arahan
1
Pertama sekali, anda perlu menyediakan zucchini. Basuh di bawah air yang mengalir dan keluarkannya.
2
Seterusnya, parut zucchini pada parutan sederhana dan buangnya dalam colander supaya semua cecair yang berlebihan dalam kaca.
3
Ambil hidangan yang mudah dan pecahkan telur di sana, dan dengan pukul, pukul sedikit. Tambah zucchini dan kacau dengan baik.
4
Gosokkan keju feta pada parutan kasar, dan bilas sayur-sayuran dan masak dengan halus. Campurkan semua bahan.
5
Tuangkan minyak sayuran ke dalam kuali dan biarkan ia panas.
Letakkan doh dalam kuali dengan satu sudu dan goreng pancake di kedua-dua belah pihak. Mereka goreng dengan cepat, kerak emas adalah penunjuk kesediaan.
6
Keluarkan goreng dari kuali dan letakkannya di atas tuala kertas supaya gorengnya kurang berminyak. Napkin menyerap kelebihan lemak. Hidangkan lebih panas.
Nasihat berguna
Jika zucchini muda dan kulitnya masih lembut dan nipis - anda boleh meninggalkannya.
Garam dalam kes ini tidak diperlukan - kerana keju panci feta akan menjadi sederhana asin.