Hidangan dihidangkan di atas meja perayaan yang dihiasi dengan indah dan hangat atau, sebaliknya, sejuk. Pembuka selera dan salad sejuk diletakkan di atas meja sebelum jamuan. Hidangan panas dihidangkan sebelum disajikan, dan ia adalah wajar untuk menyampaikannya ke dalam bekas yang dimeteraikan. Dianjurkan untuk menyediakan hidangan yang bersih untuk hidangan baru di atas meja semasa makan, dan hidangan dan peralatan kotor perlu dibersihkan.
Pilih resipi anda
Manual arahan
1
Lemon menghias sandwic ikan, sandwic daging panggang. Buat potongan pada kulit dengan pisau keriting, kemudian potong iris tipis. Anda juga boleh menggunakan oren.
2
"Tulips", "peminat" dipotong dari lobak bentuk bujur, dari bulat-bulat. Buat jalur dengan pisau keriting pada lobak - anda mendapat zebra. Sebelum lobak menjadi hiasan untuk makanan, tahan dalam air sejuk. Pandangan yang sangat meriah adalah hiasan yang diperbuat daripada lobak, dihiris atau parut, bertaburan pada daun hijau salad.
3
Untuk hiasan ini, kedua-dua timun segar dan jeruk sesuai. Potong timun itu ke dalam kepingan nipis dan gulungkannya dengan berhati-hati.
4
Hijau tidak hanya membuat hidangan rasa yang lebih baik, tetapi juga unsur hiasan. Untuk menghias salad dan sandwic, gunakan saderi, dill, pasli, dan bawang. Hidupkan bawang hijau dengan pisau tajam ke dalam berus atau kipas.
5
Jika anda ingin menarik perhatian tetamu anda dengan hidangan yang sangat luar biasa, buatlah "landak kubis": letakkan separuh kepala kubis dengan sepotong ke atas pinggir rata. Di tepi pinggan di sekeliling kubis, sebarkan sayur-sayuran, potong ke dalam bulatan atau kiub. Hiaskan hidangan sampingan sayur-sayuran dengan sayur-sayuran yang koyak. Masukkan batang (plastik atau kayu) ke dalam kepala kubis. Batang ini akan menjadi "jarum" landak. Letakkan pelbagai makanan ringan pada batang - kepingan daging, ikan, sosej, kiub keju, epal dan sebagainya - semua yang terdapat di rumah.
Artikel berkaitan
Cara memasak pembuka gandum dengan epal dan keju