Pemasak lambat sangat memudahkan kehidupan dan menjimatkan masa dalam penyediaan hidangan tertentu. Dengan bantuan periuk ajaib, anda boleh memasak sup, membuat pilaf, panggang pai atau sayur-sayuran rebusan. Multicookers berbeza dalam kuasa, jumlah hidangan siap dan bilangan fungsi.
Pilih resipi anda
Manual arahan
1
Dalam multicookers standard, terdapat kira-kira 6 mod operasi. Dalam sesetengah model, bilangannya mencapai 10. Paling popular ialah mod "soba", "susu bubur", "pilaf", "rebus", "baking", "steaming" dan "pemanasan". Untuk menyediakan hidangan sampingan, misalnya, dari soba, beras, bijirin, barley mutiara, mod buckwheat adalah sesuai. Biji-bijian tetap utuh, dan hidangan sampingan menjadi lembut dan rapuh. Dalam mod ini, periuk periuk menyejat air, yang dibombardir dengan pembetulan, selepas itu mod "pemanasan" diaktifkan. Masa memasak dalam mod pilaf adalah 40 minit. Untuk mengubah tahap kelembutan dan kesesuaian bijirin, anda boleh menambah atau mengurangkan jumlah air.
2
Mod "pilaf" adalah optimum untuk memasak kentang, pasta, memasak pelbagai hidangan beras, termasuk pilaf dan kubis yang disumbat. Mod ini beroperasi pada prinsip yang sama seperti soba, tetapi pada suhu tinggi. Di samping itu, fungsi "goreng" diaktifkan pada peringkat akhir memasak. Masa memasak - 60 minit. Sekiranya multicooker tidak mempunyai mod "pilaf", tetapi anda masih perlu memasak hidangan, anda boleh menggunakan mod "buckwheat" atau mula memasak dalam mod "baking", dan kemudian masukkan hidangan untuk kesediaan dalam mod "stewing".
3
Mod "bubur susu" sangat ideal untuk memasak semua jenis bijirin. Oat, soba, dan bubur nasi juga lazat. Bubur memasak dalam periuk perlahan sangat mudah. Jumlah bijirin dan susu yang diperlukan dimuatkan ke dalam mangkuk, selepas itu pemasa kelewatan dihidupkan dan butang "permulaan" ditekan. Pada waktu pagi, dengan masa yang ditetapkan, bubur segar yang lazat akan siap. Ramai suri rumah menambah kismis, aprikot kering, prun dan bahan-bahan lain untuk bijirin. Cara penyediaan hidangan "bubur susu" hampir sepenuhnya automatik. Jika dalam hal membuat bijirin di atas dapur, anda perlu mendidih susu dengan bijirin dan menunggu, tanpa meninggalkan dapur, apabila bubur direbus dengan api yang rendah, dalam alat multicooker, peranti akan melakukan segala-galanya sendiri: rebus susu, dan kemudian perlahan memasak bijirin sehingga dimasak.
4
Dalam mod "rebus", hampir mana-mana hidangan dimasak. Ia boleh menjadi sup, borscht, bijirin, pasta. Yang paling berjaya ialah borsch dan sup kubis. Di samping itu, mod rebus sesuai untuk hidangan yang melibatkan memasak lama. Dalam fungsinya, ia sama dengan memasak berterusan dalam ketuhar pada suhu rendah. Hidangannya sangat lazat dan buatan sendiri. Waktu memasak minimum ialah 60 minit.
5
Dalam mod "baking", muffin, pelbagai pai disediakan, ayam goreng dalam kepingan atau keseluruhan. Di samping itu, ia membolehkan anda membuat menggoreng untuk hidangan pertama, masak omelet, kaserol, daging panggang, ikan. Waktu memasak - dari 20 hingga 60 minit.
6
Mengukus adalah pilihan terbaik untuk pemakanan. Dalam mod ini, kebanyakannya hidangan rendah kalori disediakan, seperti ladu, manti, ikan rebus, sayur-sayuran, daging.