Musim luruh adalah masa cendawan. Pada masa ini, pemetik cendawan sedang menunggu yang besar, tetapi pada masa yang sama kerja yang menyenangkan untuk mengumpulnya. Tetapi cendawan memerlukan bukan sahaja untuk dikumpulkan, tetapi juga untuk memasak. Dan di sini soalan timbul, tetapi bagaimana untuk memasak supaya mereka gembira keluarga di musim sejuk?
Pilih resipi anda
Jika musim luruh adalah panas dan hujan, maka pastinya akan menyenangkan dengan banyaknya cendawan seperti cendawan. Anda boleh merangkul cendawan ini untuk musim sejuk dengan cepat dan sangat lazat.
Bahan-bahannya
Untuk mengambil cendawan safron anda perlu:
topi susu safron
Untuk pengasam (berdasarkan 3 liter)
- ulas - 4-5 pcs.
- daun bay - 5 pcs.
- bawang putih (berdasarkan 3-4 ulas per 750 g)
- allspice dan lada hitam - 10 kacang setiap satu
- intip cuka - 2 sudu besar. sudu
- garam - 2 sudu besar. sudu dengan slaid