Kiwi adalah buah eksotik, yang, bagaimanapun, boleh didapati di mana-mana pasar raya besar. Walau bagaimanapun, sering tidak mungkin untuk memerhatikan permintaan pengguna untuk kiwi. Sementara itu, ia adalah buah yang sangat sihat untuk tubuh, yang boleh dimakan dengan cara yang berbeza.
Pilih resipi anda
Kata Pengantar
Kiwi adalah buah tumbuhan yang ditanam dari genus Actinidia. Tumbuhan itu sendiri adalah sejenis pokok yang kaya pokok asli yang berasal dari China. Itulah sebabnya nama kedua berakar dalam kiwi - "gooseberry Cina". Kiwi dinamakan kerana kesamaannya dengan burung dengan nama yang sama.
Ciri-ciri berguna kiwi
Buah eksotik ini kaya dengan vitamin. Selain vitamin A, B, C, D, E, kiwi mengandungi asid folik, serat, gula, pektin.
Kiwi kaya dengan kalium. Ini menjadikannya buah yang sangat tidak boleh diketepikan untuk pesakit hipertensi: diketahui bahawa kalium membantu menurunkan tekanan darah.
Hanya 1 buah buah eksotik ini yang dapat memberi tubuh manusia satu jenis vitamin C sehari. Jika kita mengambil kira bahawa kiwi mengandungi magnesium, maka vitamin C yang terdapat dalam buah ini akan berguna untuk jantung.
Kiwi membantu melegakan berat di perut, membantu dengan cepat menghilangkan kolesterol. Ia boleh dimakan oleh orang yang menghidap kanser.
Keupayaan kiwi yang lain adalah penyingkiran garam dari badan. Ini menghalang pembentukan batu ginjal. Oleh kerana buah ini rendah gula, ia boleh dimakan dengan selamat oleh orang yang menghidap diabetes.
Kiwi mengandungi sejumlah besar enzim yang menyumbang kepada pembakaran lemak yang lebih pantas. Selain itu, ia juga merupakan produk pemakanan.
Kaedah penggunaan
Kiwi boleh dikupas dan dimakan segar. Anda boleh membuat jem atau jeli dari buah ini. Buah ini boleh digunakan dalam penyediaan salad atau pai, anda boleh menambahnya kepada daging. Dalam satu perkataan - ini bukan sahaja satu buah yang menakjubkan yang mempunyai segudang sifat berguna, tetapi juga banyak kaedah memasak.