Pilaf Turki adalah pilaf. Pilav sering digunakan sebagai hidangan sampingan di Turki, seseorang bahkan boleh mengatakan bahawa ia adalah yang utama. Ia ternyata sangat memuaskan, ringan dan enak.
Pilih resipi anda
Anda perlukan
- - 1 gelas beras
- - air masak
- - 6 sudu besar. l vermikelli
- - garam secukup rasa
- - mentega
Manual arahan
1
Pertama letakkan mentega itu dalam kuali dan cairkannya, kemudian goreng mi sehingga coklat keemasan.
2
Masukkan nasi dengan air sejuk. Kacau dan goreng selama 3-5 minit, kacau.
3
Masukkan cerek mendidih apabila mendidih, isi beras dengan air supaya ia menutupnya, tetapi jangan berlebihan. Rebus sehingga air mendidih, garam secukup rasa.
4
Kacau beras yang dimasak dan lihat bahawa tiada kelembapan yang tersisa. Sekiranya nasi keras, tuangkan sedikit air, tetapi jangan berlebihan.
5
Sebarkan nasi secara merata di seluruh kuali dan tutup dengan kerajang dan tudung di atas. Biarkan selama 10 minit.
Hidangkan panas.
Perhatikan
Penyediaan pilaw mengambil 50 minit masa lapang.