Bagaimana untuk menghiasi jadual percutian? Bagaimana untuk mengejutkan tetamu yang paling canggih? Ya, supaya salad yang dimasak itu enak dan memuaskan? Kami menawarkan untuk membuat salad yang indah "White Piano". Tetamu anda pasti tidak akan acuh tak acuh.
Pilih resipi anda
Salad akan merayu kepada pencinta muzik dan mereka yang hanya mahu makan.
Bahan-bahan
- 500 g ayam (sebaiknya payu dara)
- 300 g cendawan
- 2 timun segar
- Telur 3-4
- 100 g keju
- 10 buah zaitun
- untuk menghiasi sepotong ikan merah atau lobak merah dan pasli
Rebus ayam. Semasa memasak, pastikan untuk mengeluarkan busa dari sup. Garam, masukkan lada dan daun telur. Kemudian dagingnya akan aromatik. Selepas penyejukan, potong kepingan kecil.
Goreng cendawan dalam minyak sayuran.
Masak telur dan telur pada grater kasar.
Gosokkan timun pada kuali kasar.
Dari keju kami memotong kepingan kecil untuk kekunci 9-10 keping (seperti dalam gambar). Tiga baki keju pada parutan halus.
Salad hiasan "Piano Putih"
Letakkan salad dalam lapisan. Gosok setiap lapisan dengan mayonis. Pertama, letakkan segiempat tepat besar - asas piano. Kami menggunakan 2/3 ramuan.
Lapisan bawah adalah ayam rebus
2 lapisan - cendawan goreng
3 - timun segar parut
4 - telur rebus masak
Kini kami menyebarkan bahagian atas piano, ini adalah separuh segi empat panjang kami. Lapisan dalam urutan yang sama dari baki 1/3 ramuan.
Dengan spatula, anda boleh mengurangkan sisi sehingga piano lebih cantik. Coat lapisan yang diletakkan dengan mayonis dan taburkan dengan keju parut pada semua sisi. Termasuk tempat di mana kekunci akan menjadi. Di sana anda boleh membuat lapisan keju sedikit nipis.
Letakkan keping ke dalam kekunci. Di tempat kekunci hitam kami meletakkan bahagian zaitun. Adalah dinasihatkan untuk memerhatikan peralihan sebenar kekunci hitam 2-3.
Bahagian atas piano boleh dihiasi dengan bunga ikan masin atau wortel dan sebatang pasli.
Adalah dinasihatkan untuk menyajikan salad pada hidangan gelap supaya piano putih berbeza dengan latar belakang gelap.