Dalam masakan kuil yang Buddha telah diamalkan di Jepun selama berabad-abad, peranan khas dimainkan oleh nombor 5. Lima rasa, lima cara memasak, lima warna yang mesti digabungkan dalam hidangan, lima frasa suci yang diketepikan sebelum makan dan lima rahsia masakan Panjang umur Jepun. Ini mengenai rahsia masakan Jepun yang memanjangkan kehidupan penduduk Jepun, kami akan memberitahu dengan lebih terperinci.
Pilih resipi anda
Rahsia masakan biara
Rahsia masakan pertama umur panjang Jepun adalah sikap seseorang untuk proses makan. Selama berabad-abad, orang-orang di Jepun telah mengikuti tradisi para imam Buddha yang diamalkan pada zaman dahulu. Makan untuk Jepun adalah ritual yang melibatkan urutan tertentu tindakan. Makanan bukanlah satu proses yang biasa untuk memuaskan kelaparan, tetapi satu cara untuk menambah tenaga dan pertumbuhan rohani.
Menurut orang Jepun, makanan harus menyembuhkan seseorang, memelihara kesihatannya, dan membantu mencapai kecemerlangan peribadi. Ini adalah apa yang semua orang berfikir semasa makan. Para biarawan kuno bahkan mengucapkan lima perintah khas sebelum makan.
Sayuran dalam Masakan Jepun
Sayur-sayuran adalah salah satu komponen utama hidangan paling masakan Jepun dan rahsia lama orang-orang ini. Di antara pelbagai karya masakan, anda dapat melihat sejumlah besar hidangan dari sayuran segar, kukus atau rebus. Di samping itu, dari awal kanak-kanak, Jepun makan alga, yang merupakan juara dalam kandungan vitamin C.
Kacang soya
Rahsia keturunan lama Jepun adalah soya. Gunakan produk ini dalam pelbagai bentuk. Sup, sos dan keju cottage juga diperbuat daripada soya. Penyelidik mencatat bahawa terima kasih kepada penggunaan produk soya yang tinggi bahawa penduduk Jepun mengekalkan kesihatan mereka dan mengekalkan panjang umur negara Jepun.
Nasi
Nasi adalah bahan utama dalam masakan Jepun dan rahsia keempat masakan umur panjang. Produk ini tinggi karbohidrat, oleh itu ia sering dimasukkan ke dalam kompleks pelbagai diet. Orang Jepun menderita melawan berat badan berlebihan beberapa kali kurang daripada wakil negara lain. Di samping itu, makan nasi tanpa garam tambahan membantu menghilangkan toksin dan kolesterol dari badan.
Ikan
Ikan adalah rahsia masakan kelima panjang umur Jepun. Produk ini digunakan oleh orang Jepun secara berterusan. Ikan menjadi ramuan utama untuk sarapan, makan tengah hari dan makan malam. Semua orang tahu tentang faedah ikan dan makanan laut. Penggunaan produk-produk ini secara tetap dalam makanan menghilangkan banyak penyakit, termasuk penyakit kardiovaskular. Perlu diperhatikan bahawa ikan menghalang banyak jenis kanser.