Teh bukan hanya minuman kegemaran kami. Daun teh merupakan bahan penting dalam masakan. Teh membawa aroma halus dan rasa yang tidak biasa kepada hidangan, dan juga memberi mereka sifat antioksidan.
Pilih resipi anda
Anda perlukan
- - tepung 250 g;
- - gula 0.5 sudu besar;
- - matcha teh (serbuk teh hijau) 1.5 tsp;
- - mentega sejuk 120 g;
- - telur 1 pc;
- - Biji bijan 2 sudu besar;
- - jus lemon 2 sudu teh;
- - kacang cincang kasar;
- - perisa jeruk.
Manual arahan
1
Ayak tepung ke dalam mangkuk. Letakkan gula dan teh, campurkan.
2
Masukkan mentega cincang, telur, jus lemon dan rasa. Sapukan adunan lembut dan elastik. Masukkan kacang dan aduk adunan lagi. Balut doh dalam filem berpegang dan letakkan dalam peti sejuk selama 15 minit.
3
Letakkan adunan pada kertas penaik dan gulung ke dalam lapisan tebal 0.5 cm. Potong cookie dengan pemotong cookie (keluarkan doh yang tersisa).
4
Memindahkan kertas dengan cookies ke lembaran penaik, taburkan setiap produk dengan bijan. Bakar dalam ketuhar, dipanaskan hingga 180-200 ° C, selama 10-15 minit.