Salah satu buah yang paling terkenal adalah limau. Kami menambahnya kepada teh, menggunakannya dalam bentuk tulen, dan kadang kala menambahnya kepada salad. Tetapi buah ini, kerana kegunaannya yang luar biasa, mempunyai aplikasi yang sangat luas dalam masakan dan ubat.
Pilih resipi anda
Lemon tumbuh di India. Ia adalah pokok malar hijau kecil dengan daun berbulu elips. Lemon mekar selama beberapa bulan, bermula pada musim bunga. Ripening berlaku pada musim luruh lewat, lebih dekat dengan musim sejuk.
Lemon merujuk kepada buah-buahan yang baik dengan sendirinya dan dengan kombinasi minuman dan hidangan. Jumlah yang mengagumkan sifat-sifat berfaedah lemon telah menyebabkan penggunaannya yang meluas dalam kedua-dua masakan dan ubat.
Penggunaan lemon yang paling terkenal adalah minum teh dengannya. Untuk melakukan ini, buah dipotong menjadi lingkaran nipis, dan 1 cawan lemon dijatuhkan ke dalam secangkir teh yang baru diseduh. Ini memberikan teh rasa yang istimewa.
Satu lagi pilihan untuk menggunakan lemon ialah dengan hanya memotongnya ke dalam kepingan, taburkan dengan gula dan gunakannya dalam bentuk ini.
Pilihan tersenarai adalah yang paling terkenal dan berpatutan. Terdapat banyak penggunaan lain untuk bahan-bahan lemon. Ia boleh ditambah kepada salad, pelbagai minuman; hakikat kehadiran buah ini dalam bentuk langsung atau berubah (jus, pulpa, semangat) akan memberikan hidangan itu rasa cergas.
Jika anda memerah jus dari setengah lemon dan larut setengah sudu soda di dalamnya, maka minuman sebegini akan membantu dengan sakit di pundi hempedu.
Mengurangkan jus lemon dengan separuh segelas air hangat (separuh lemon), kami mendapat alat untuk rawatan ekzema yang berkesan, penyakit kulit kulat; ini bermakna anda boleh mengeluarkan bintik-bintik dan tanda lahir, serta menghapuskan gatal-gatal.
Jus lemon diresepkan untuk memperbaiki keadaan umum badan, untuk menghilangkan rasa dahaga, untuk mengisi kekurangan vitamin C dan P. Jus lemon akan membantu pesakit gout, orang yang menderita endapan garam dan edema jantung.
Alat penting dalam peringkat awal hipertensi. Ia akan membantu dengan pembesaran kelenjar tiroid, dan juga berguna kepada wanita dan wanita yang menderita penyakit ginekologi.
Lemon zest adalah agen antibakteria yang sangat baik. Ia disyorkan untuk mengunyah dengan proses keradangan sistem kerongkong dan pernafasan. Alat penting untuk lemon zest adalah tonsillitis purulen.
Walaupun terdapat banyak sifat berfaedah dari lemon, jangan keterlaluan: ia boleh menyebabkan reaksi alergi. Penggunaan janin ini tidak disyorkan untuk orang yang didiagnosis dengan sakit tekak. Dalam kes ini, limau boleh menyebabkan pembakaran.
Penggunaan lemon tidak disyorkan untuk kanak-kanak di bawah umur 3 tahun, dan juga untuk orang yang alah kepada buah sitrus.