Salmon dalam sos oren adalah hidangan utama, yang dimasak hanya dalam setengah jam. Dari enam ramuan yang ada, makanan yang enak diperoleh - semua orang yang anda sayangi akan diberi makan sepenuhnya, dan anda akan berpuas hati dengan karya mini masakan yang dihasilkan!
Pilih resipi anda
Anda perlukan
- Untuk empat hidangan:
- - stik salmon - 4 keping;
- - dua buah jeruk;
- - dua ulas bawang putih;
- - tepung gofio - 1 sudu teh;
- - Minyak zaitun;
- - safron, pasli segar.
Manual arahan
1
Kacau tepung saffron dalam air sejuk (50 ml), hapuskan ketulan! Sapu jus dari oren - ia harus bertukar kira-kira 150 ml, jika dikehendaki, tambah sedikit jus lemon.
2
Garam ikan, goreng sehingga siap dalam minyak zaitun, pindahkan ke plat panas.
3
Dalam kuali yang sama, cepat goreng bawang putih cincang dan pasli cincang, tuangkan jus oren ke dalam kuali, menguap sedikit, tambah tepung saffron, masak sehingga mendidih, kacau. Ia harus menjadi sos seragam.
4
Tuangkan stik salmon yang disediakan dengan sos yang dihasilkan, segera berkhidmat!
Nasihat berguna
Sekiranya anda menggunakan kanji atau tepung dan bukannya tepung gofio, maka campuran tepung dan safron masih harus ditambah.