Puding ini dibuat daripada semolina biasa, dituangkan di atas dengan sirap oren pedas. Dengan hidangan sedemikian, ia berguna untuk memulakan hari anda, membaca resipi dan menyediakan puding semolina yang lazat untuk sarapan pagi.
Pilih resipi anda
Anda perlukan
- Untuk puding:
- - 180 g semolina;
- - 150 g mentega, gula perang;
- - 5 telur;
- - 1 oren;
- - 1 liter susu;
- - Minyak sayur, ekstrak vanila, garam laut.
- Untuk sirap oren:
- - 1 oren;
- - 1 gelas jus oren;
- - 4 sudu besar. sudu gula perang;
- - cinnamon pod;
- - asterisk.
Manual arahan
1
Tetapkan ketuhar supaya haba menjadi 190 darjah. Gosok semangat satu oren pada parutan halus. Campurkan susu dengan ekstrak vanila, 150 g gula dan zest orange dalam periuk besar. Bawa mendidih.
2
Potong semangat kedua oren ke dalam jalur nipis. Buat sirap: Campurkan dalam periuk kecil dengan jus oren bawah bawah dan zest, kayu manis, anise bintang, 4 sudu besar gula perang. Masak atas api yang rendah sehingga sirap terbentuk.
3
Campurkan semolina dengan garam, tuangkan dalam kuali ke susu yang dipanaskan. Masak pada api yang rendah, kacau sekali-sekala, matikan dapur apabila jisimnya menebal. Masukkan mentega ke semolina, campurkan, sedikit sejuk jisim. Masukkan telur ke dalamnya satu demi satu, berhati-hati menguli doh selepas setiap.
4
Lubricate pan cake dengan minyak sayuran, tuang adonan semolina ke dalamnya, bakar selama kira-kira 1 jam pada suhu yang ditunjukkan dalam oven.
5
Keluarkan puding semolina yang siap, belikannya dari acuan ke atas pinggan. Tuang sirap berwarna oren di atas, berkhidmat untuk sarapan pagi atau makan malam yang sihat.