Cookie Cendawan Cendawan adalah cookies percutian. Sediakannya untuk ulang tahun kanak-kanak. Kanak-kanak akan menyukainya.
Pilih resipi anda
Anda perlukan
- Untuk ujian:
- - 2 telur;
- - 1.5 cawan gula;
- - 2 sudu besar. sudu krim masam;
- - 100 g marjerin;
- - 1/2 sudu teh soda;
- - 4 cawan tepung;
- - vanillin.
- Untuk sirap:
- - 0.5 cawan gula;
- - 4 sudu besar. sudu air.
- Untuk glaze protein:
- - 1 protein;
- - 1 gelas gula tepung;
- - 0.5 sudu teh asid sitrik;
- - poppy
- Untuk lapisan coklat:
- - 150 g coklat tanpa tambahan;
- - 3 sudu besar. sudu susu.
Manual arahan
1
Memasak doh. Meleleh marjerin, sejuk. Masukkan telur, gula, krim masam, vanila dan soda. Campurkan segala-galanya, tambahkan tepung, menguli doh.
2
Gulung bola, meratakannya sedikit - ini topi. Masukkan dulang pembakar.
3
Untuk membuat kaki - potong sekeping doh, kira-kira saiz kaki (perhatikan bahawa doh naik sedikit semasa baking).
4
Gulung roller dan potong di atasnya, letakkan bahagian potong pada lembaran penaik - anda mendapatkan kepingan yang menyerupai segitiga kecil yang panjang.
5
Letakkan dalam ketuhar yang dipanaskan, bakar selama 15 minit, pada suhu 190 darjah.
6
Dalam topi yang disejukkan dengan pisau, potong lubang kecil.
7
Kami menyediakan sirap untuk merapatkan kaki dan topi ikatan dengan kaki. Gula dengan air dibakar. Rebus selama 5 minit.
8
Susun kakinya secara berpasangan. Kemudian sangat cepat gam mereka. Dan segera mula melekat mereka ke topi. Kemudian letakkan bahagian tajam ke dalam sirap. Sambungkan topi ke kaki.
9
Memasak protein berkilauan. Campurkan protein, gula dan asid sitrik. Seterusnya, kacau kaki dengan glaze protein, celupkan dalam biji poppy, memakai topi dan di dalam oven untuk pengeringan selama 15 minit, pada suhu 100 darjah.
10
Kami menyediakan icing coklat: memecahkan coklat tanpa bahan tambahan ke dalam mangkuk, tambah susu dan dimasukkan ke dalam tab mandi air.
11
Ambil cendawan sejuk oleh kaki, celupkan dalam coklat cair dan letakkan dengan sejuk dengan topi mereka dalam 100 gram gelas. Kemudian di dalam peti sejuk, untuk mengeraskan glaze coklat.