Logo may.foodlobers.com
Resipi

Kek Prague

Kek Prague
Kek Prague

Video: Famous Prague Cake Recipe 🍰 IrinaCooking 2024, Julai

Video: Famous Prague Cake Recipe 🍰 IrinaCooking 2024, Julai
Anonim

1

Kami mengambil susu pekat, telur, tepung, koko dan soda dipadamkan dengan cuka. Semua campuran ini. Kemudian kami membahagikan campuran ini ke dalam dua bahagian, isikan dalam hidangan penaik dan hantar ke ketuhar. Apabila kek dibakar, mereka mesti disejukkan, dan kemudian memotong masing-masing ke dalam ketebalan menjadi dua bahagian. Jadi awak

Image

Pilih resipi anda

Anda perlukan

  • 1 boleh susu kental

  • 2 telur

  • 1 tepung cangkir

  • 3 sudu besar. sudu koko

  • 1 sudu soda dipadamkan dengan cuka

  • 1 bar coklat

  • Untuk krim:

  • 1 cawan susu

  • 1 telur

  • 2 sudu besar. sudu tepung

  • 150 g mentega

  • 1 cawan gula

  • 3 sudu besar. sudu koko

Manual arahan

1

Kami mengambil susu pekat, telur, tepung, koko dan soda dipadamkan dengan cuka. Semua campuran ini. Kemudian kami membahagikan campuran ini ke dalam dua bahagian, isikan dalam hidangan penaik dan hantar ke ketuhar. Apabila kek dibakar, mereka mesti disejukkan, dan kemudian memotong masing-masing ke dalam ketebalan menjadi dua bahagian. Oleh itu, anda akan mendapat empat kek.

2

Sekarang sediakan krim. Untuk melakukan ini, tuangkan susu ke dalam periuk, gerakkan 1 telur di sana, tambahkan tepung, kacau rata dan masukkan api kecil. Semua ini sentiasa diaduk, tetapi jangan sampai mendidih. Kemudian krim mesti dikeluarkan dari panas dan sejuk.

3

Seterusnya, anda perlu mengisar mentega dengan gula, koko dan campurkan dengan custard dingin. Kemudian gris semua 4 kek dengan krim. Kek terakhir juga disejukkan dengan krim di atas dan ditaburi dengan coklat parut dan dihantar ke peti sejuk selama 2 jam.

Pilihan Editor