Nasi Yunani dengan bayam dan feta adalah pembuka asal untuk jadual percutian, yang akan mengejutkan tetamu anda.
Pilih resipi anda
Anda perlukan
- Untuk empat hidangan:
- - sup ayam - 2.5 gelas;
- - satu lemon;
- - keju feta - 1/4 cawan;
- - Dill dicincang - 1/4 cawan;
- - pasli cincang - 1/4 cawan;
- - sekumpulan daun bayam;
- - segelas beras basmati coklat;
- - dua ulas bawang putih;
- - satu bawang;
- - Minyak zaitun, garam, lada tanah.
Manual arahan
1
Minyak zaitun yang hangat dalam kuali yang dalam (tidak memerlukan banyak, satu sudu cukup), goreng bawang cincang selama tujuh minit.
2
Masukkan cengkih bawang putih cincang, goreng selama beberapa minit lagi.
3
Masukkan bayam cincang, masak sehingga lembut.
4
Seterusnya menghantar beras, pasli, Dill. Tuangkan dalam stok ayam. Lada, garam. Bawa hingga mendidih, tutup, kurangkan haba, reneh selama kira-kira lima puluh minit, sehingga nasi lembut.
5
Keluarkan kuali dari dapur, tambah sedikit jus lemon, taburkan dengan keju feta. Pembuka Yunani bersedia, berkhidmat!