Funchoza adalah salah satu masakan Asia yang paling popular. Terdapat banyak resipi yang menggunakan produk ini. Salah satunya adalah salad funchose gaya Korea. Hidangan ini akan menjadi hidangan percutian yang hebat, serta snek harian yang sangat baik.
Pilih resipi anda
Anda perlukan
- - kubur funchose (100 g);
- - Timun segar (100 g);
- - lada beling (30 g);
- - hijau (20 g);
- - wortel (70 g);
- - 1 cengkih bawang putih;
- - 1 beg perasa Korea untuk funchose (80 g).
Manual arahan
1
Basuh wortel, kupas dan parut untuk menyediakan salad Korea (straw nipis). Wortel pudar dipindahkan ke dalam mangkuk yang dalam dan kacau dengan tangan anda sehingga memberikan jus (kira-kira 2-3 minit).
2
Rendam funchozo dalam air panas selama 8-10 menit, kemudian buang mangkuk menjadi colander dan bilas dengan air masak yang sejuk.
3
Basuh timun itu, kupasnya (jika terlalu keras) dan potong dengan jerami halus.
4
Lada bel saya, dipotong separuh, bersihkan buah dari bahagian dalam (biji dan pulpa) dan potong ke dalam jalur yang nipis dan kemas.
5
Bilas sayur-sayuran di bawah air yang mengalir, sedikit kering dan cincang halus.
6
Kupas cengkih bawang putih dari sekam dan gulungnya di bawah akhbar.
7
Pergeseran Funchozu dalam mangkuk dengan wortel parut, tambah sayur-sayuran cincang dan herba cincang, isi salad salad dan campurkan segala-galanya dengan teliti.
8
Biarkan salad salad funchose selama 2 jam, selepas itu hidangan boleh dihidangkan.