Dalam diet manusia moden, ikan mesti hadir. Ini adalah kerana hidangan makanan laut rendah kalori dan mengandungi banyak protein, kalium dan magnesium. Salad ikan akan dinikmati bukan sahaja oleh orang dewasa, tetapi juga oleh kanak-kanak. Menggunakan resipi ini, anda boleh mengatur sendiri dan orang tersayang dengan mudah "hari ikan" yang berguna.
Pilih resipi anda
Anda perlukan
- - Kubis putih - 150-250 g
- - brokoli - 250 g
- - udang - 150-250 g
- - salmon - 150-200 g
- - Lada Bulgaria - 1-2 pcs.
- - hijau dill dan pasli - 260 g
- - Timun segar - 270 g
- - kicap - 1.5-2 sudu besar. l
- - jus lemon - 2 sudu besar. l
- - Minyak zaitun - 200-250 ml
- - garam
Manual arahan
1
Masak salmon dalam microwave. Untuk melakukan ini, letakkan ikan dalam mangkuk termal, tambah sedikit air dan masukkan ke dalam ketuhar selama 4-7 minit pada suhu sederhana.
2
Kupas salmon dari kulit dan tulang, potong menjadi kepingan sederhana. Rebus udang sehingga lembut, keluarkan cengkerang. Brokoli dibahagikan kepada perbungaan dan dimasukkan ke dalam air mendidih selama 7-8 minit, dan jika mereka dibekukan, maka teruskan lagi.
3
Betulkan cili kubis. Potong lada ke dalam jalur, timun - ke dalam kepingan, cincang halus dill dan pasli. Masukkan semua bahan dalam cawan.
4
Kacau dalam sos kicap kecil, minyak zaitun dan jus lemon. Kemudian lada, garam salad dan campurkan. Letakkan hidangan di atas meja di dalam soket, sambil menambah lada loceng untuk hiasan.