Logo may.foodlobers.com
Resipi

Coklat coklat dengan krim curd

Coklat coklat dengan krim curd
Coklat coklat dengan krim curd

Video: How to Make Silky Chocolate Ganache 2024, Julai

Video: How to Make Silky Chocolate Ganache 2024, Julai
Anonim

Sangat mudah untuk menyediakan, tetapi pencuci mulut yang lazat, yang kelihatan sangat bagus. Tartan coklat boleh diisi dengan kepingan buah atau beri dengan krim disebat, tetapi dalam resipi ini krim curd lembut digunakan sebagai pengisi.

Image

Pilih resipi anda

Anda perlukan

  • Untuk enam hidangan:

  • - 200 g coklat gelap, susu dan susu;

  • - 100 g wafel;

  • - 1 beg krim kering;

  • - Kiwi untuk menghias pencuci mulut.

Manual arahan

1

Pecahkan coklat gelap ke dalam kepingan kecil, mencairkan dalam ketuhar gelombang mikro atau mandi air. Sapukan lapisan coklat dengan sikat memasak silikon pada acuan muffin silikon, dimasukkan ke dalam peti sejuk selama 5 minit.

2

Kemudian dapatkan acuan, gunakan lapisan cokelat seterusnya - perlu ada 3 lapisan coklat, jika tidak, tartlets akan berubah menjadi terlalu rapuh.

3

Keluarkan tartlets beku dari kalengan - bertindak dengan teliti supaya tidak memecahkannya. Dari cetakan silikon, mendapatkannya cukup mudah.

4

Ambil satu beg krim kering untuk mencambuk, campurkan dengan susu dan pukul selama 5 minit, kemudian masukkan jisim curd, kacau dengan pengisar sehingga halus.

5

Gosok wafer pada grater sederhana, tambah jisim berkrim, boleh bercampur dengan sudu atau menggunakan pengisar.

6

Letakkan krim curd dalam tart coklat. Adalah lebih baik untuk melakukan ini dengan picagari kuih dengan muncung yang indah - dengan cara ini pencuci mulut akan kelihatan lebih kemas.

7

Coklat coklat dengan krim curd siap, taburkannya dengan coklat parut di atas dan menghiasi dengan kepingan kiwi segar.

Pilihan Editor