Memasak cendawan madu sebelum menggoreng adalah suatu keharusan. Lagipun, cendawan ini menyerap semua bahan berbahaya, dan hanya memasak menyimpannya dari bahan-bahan ini.
Pilih resipi anda
Berapa lama masa untuk memasak cendawan sebelum menggoreng dengan kentang
Cendawan madu adalah cendawan yang sesuai untuk penjerukan. Sangat lazat dengan mereka adalah kaserol, kentang goreng dan pai. Hidangan yang lebih sederhana, tetapi tidak kurang lazat adalah cendawan goreng dengan kentang. Ia dimasak dengan cepat dan ringkas, terutamanya jika cendawan madu sebelum ini direbus.
Cendawan madu, seperti semua cendawan, menyerap logam yang kompleks, racun, jadi sebelum anda mula menggorengkan produk ini, cendawan mesti direbus terlebih dahulu. Adalah dipercayai bahawa mendidih cendawan madu selama 40-50 minit hampir sepenuhnya menghilangkannya dari bahan berbahaya. Walau bagaimanapun, penghakiman ini adalah benar hanya jika, semasa rawatan haba, air itu disalirkan dua hingga tiga kali dan digantikan dengan yang baru bersih.