Ia adalah dari China ke negara-negara barat bahawa seni upacara teh datang. Apakah makna Kung Fu Cha, upacara teh Cina sebenar, yang masih kekal misteri dan tidak dapat dimengerti oleh banyak orang?
Pilih resipi anda
Mungkin di negara mana pun di dunia ini mereka sangat memperhatikan upacara minum teh, seperti di China, yang mengajar seluruh dunia minum teh secara sedar. Upacara teh tradisional Cina adalah kefahaman falsafah dan tradisi, warisan kebijaksanaan oriental berabad-abad lamanya.
- Salah satu elemen ideologi yang paling penting dalam upacara teh adalah manifestasi kehormatan bagi nenek moyang. Masyarakat tradisional Cina dengan penghormatan yang besar adalah generasi yang lebih tua, jadi pada mana-mana upacara teh, anda harus menghormati para penatua dengan menawarkan mereka minum di tempat pertama. Semasa upacara teh, hierarki umur yang ketat dan status sosial dihormati.
- Satu lagi makna upacara teh adalah peluang untuk menyatukan keluarga. Sesungguhnya, teh yang dibakar dengan baik dapat berkumpul di sekeliling seluruh keluarga, setiap ahli yang akan menikmati rasa manis minuman tersebut. Minum teh adalah bahagian yang paling penting dalam perhimpunan keluarga di China, upacara tersebut mengesahkan pemeliharaan nilai-nilai keluarga dalam cara hidup tradisional Cina.
- Di samping itu, teh di China membawa maksud permintaan maaf dan rasa syukur. Jika anda ingin benar-benar menyatakan rasa terima kasih yang tulus, ambil teh yang berpengalaman, dan kemudian menyampaikannya sebagai hadiah kepada orang yang betul. Menuangkan teh kepada seseorang, anda menunjukkan pertobatan, kerendahan hati, ia adalah simbol permintaan maaf tertentu dan perdamaian.
- Perkahwinan tradisional yang besar tidak lengkap tanpa upacara minum teh. Dengan bantuan teh, keluarga pengantin lelaki diperkenalkan, teh menyatukan mereka dengan satu sama lain, setiap anggota keluarga menerima teh secangkir teh, dan persetujuan teh melambangkan persetujuan dengan perkahwinan pengantin perempuan.
Upacara teh Kung Fu Cha sebenar berlangsung sekurang-kurangnya satu jam, dan kadang-kadang kira-kira dua jam. Semasa upacara tersebut, anda tidak boleh terganggu oleh dunia luar untuk menikmati suasana kontemplatif upacara dan aroma teh. Agar ketidakselesaan tubuh tidak mengganggu menikmati teh, tuan yang berpengalaman tidak mengesyorkan membebankan badan dengan makanan yang berlimpah sebelum upacara. Walau bagaimanapun, minum teh di perut kosong juga tidak digalakkan. Makan malam yang ringan cukup.
Pada akhir upacara teh, anda akan berasa tenang, menyesuaikan diri dengan mood falsafah, melegakan ketegangan, mendapatkan kesan dan emosi yang benar-benar tidak dapat dilupakan.