Rusa babi adalah salah satu bahagian yang paling lazat dari bangkai babi. Mereka mempunyai rasa dan aroma yang lazat. Untuk menggoreng, anda perlu memilih tulang rusuk yang berdaging, maka hidangannya akan menjadi lembut, enak dan enak. Saya mencadangkan untuk memasak tulang rusuk babi dalam sos. Resipi sangat mudah.
Pilih resipi anda
Anda perlukan
- - 1 kg rusuk babi;
- - krim 25-33% 100 gram;
- - Minyak zaitun 2 sudu;
- - mustard 1 sudu besar;
- - mayonis 1 sudu;
- - Keju parmesan 100 gram;
- - beberapa ulas bawang putih, garam dan lada secukup rasa.
Manual arahan
1
Basuh dan potong tulang rusuk. Izinkan keringkan. Masukkan oven ketuhar panas.
2
Panggang tulang rusuk babi dengan garam dan lada. Panaskan minyak zaitun dalam kuali. Cincang rusuk dengan api yang panas.
3
Pisau keju dan cincang bawang putih halus. Campurkan mereka dengan krim, mayonis dan mustard.
4
Letakkan rusuk babi dalam hidangan penaik dan tuangkan sos yang dihasilkan. Letakkan dalam ketuhar yang telah dipanaskan selama 20 minit pada 200 ° C.
