Bakso sangat lazat dan berair. Sebagai hidangan sampingan, kentang tumbuk atau soba sangat sesuai. Dari bahan-bahan tersenarai, anda mendapat hidangan untuk 6-8 hidangan.
Pilih resipi anda
Anda perlukan
- • 500g daging cincang (ayam daging babi atau daging babi pilihan anda);
- • 1/2 cawan beras;
- • roti atau roti putih;
- • hijau;
- • susu (jika tidak, maka air boleh digunakan).
- Untuk sos yang anda perlukan:
- • sos tomato;
- • krim masam;
- • garam meja;
- • lada hitam;
- • 2 daun bay.
Manual arahan
1
Pertama, rebus beras sehingga dimasak. Anda boleh pra-rendam beras semalaman dalam air.
2
Rendam roti dalam susu. Apabila roti menjadi basah, tarik keluar cecair yang berlebihan dan campurkan dengan daging cincang.
3
Masukkan nasi dan rempah. Campurkan bahan-bahan dengan teliti. Ia berfungsi paling baik apabila anda bercampur terus dengan tangan anda.
4
Bakar bola roll dari pemadat yang terhasil.
5
Buat sos: campur adunan dengan krim masam.
Dalam hidangan penaik, dalam satu lapisan, lipat bebola daging dan tuangkan sos ke atas. Jika perlu, tambahkan air. Buang beberapa daun daun bay.
6
Bakso dibakar selama 40 minit, bergantung pada saiznya.
7
Taburkan dengan herba segar di atas.