Hidangan lazat, berair, aromatik yang akan menggembirakan orang yang anda sayangi. Ia boleh dihidangkan dengan sayur-sayuran segar, berjalan lancar dengan kacang hijau dalam tin.
Pilih resipi anda
Anda perlukan
- - 500 g pulpa daging babi;
- - 1 pc. epal hijau;
- - 1 pc. lada loceng;
- - 2 sudu besar. vermouth;
- - 100 gram prunes;
- - 4 pcs. kentang;
- - 100 g lemon;
- - 100 g minyak zaitun;
- - 3 pcs. mentol;
- - 100 g mayonis;
- - 2 pcs. Tomato
- - pasli, dill;
- - garam, lada.
Manual arahan
1
Chop daging babi dalam bahagian, seperti cawan, pukulan, taburkan dengan garam, lada, tuangkan jus lemon, tambahkan minyak zaitun, tuangkan vermouth dan letakkan di tempat yang sejuk selama empat jam (sebaiknya dilakukan semalaman) supaya daging diasinkan.
2
Letakkan lapisan daging pada lembaran penaik yang rata, taruh dengan mayonis, letakkan cincin bawang dihiris dan lada di atas, dan bakar selama 20 minit pada 180 darjah.
3
Selepas masa ini, ambil lembaran penaik dengan daging dan letakkan tomato, epal dan kentang di atas, selepas memotong segalanya menjadi kepingan.
4
Tuangkan semua perisa yang tinggal, tambahkan prun untuk rasa. Bakar sehingga coklat keemasan. Hiaskan dengan sayur-sayuran sebelum disajikan.