Kek keju Mexico mudah dibuat. Di samping itu, hidangan ini akan memukau anda dengan rasa halusnya. Cepat untuk melakukannya.
Pilih resipi anda
Anda perlukan
- - tepung gandum - 2 cawan;
- - serbuk susu skim - 1/4 cawan;
- - mentega - 50 g;
- - gula - 0.5 sudu teh;
- - air - 3/4 cawan;
- - garam;
- - Keju keras parut - 0.5 cawan;
- - Serbuk penaik untuk adunan - 1 sudu teh.
Manual arahan
1
Selepas menapis tepung gandum bersama-sama dengan bahan seperti serbuk penaik untuk adunan, menggabungkan dengan gula pasir dan bubur susu skim. Musim campuran ini dengan garam mengikut keinginan anda, dan kemudian campuran dengan betul.
2
Hidupkan mentega sejuk dengan pisau ke dalam kiub kecil dan masukkannya ke jisim kering utama. Berhati-hati mengisar semua bahan antara satu sama lain, dengan itu membentuk remah kecil.
3
Mengisar keju keras. Untuk ini, lebih baik menggunakan grater yang paling kecil. Selepas prosedur ini, letakkan keju dalam serbuk berkrim. Kepada jisim yang terhasil, tambah secara beransur-ansur air dan secara beransur-ansur menguli sehingga ia menjadi sama sekali homogen, iaitu tanpa benjolan tunggal.
4
Selepas menguli doh dengan teliti, gulung ke dalam lapisan, ketebalannya ialah 2 sentimeter. Bahagikan kek yang dihasilkan menjadi 6 bahagian yang sama.
5
Letakkan kepingan yang dihasilkan satu demi satu pada kuali menggoreng dengan mentega dan goreng terlebih dahulu pada satu sisi sehingga adunan mula meningkat. Sekali ini berlaku, putar dan masak selama 10 minit lagi. Kek Keju Mexico Sedia! Jangan ragu untuk menyampaikannya kepada meja dan sila mereka dengan orang yang tersayang.