Rolls - ini adalah hidangan Jepun yang popular, yang dicirikan oleh sejumlah besar semua jenis. Gabungan keju dan udang dianggap sebagai salah satu yang paling berjaya, kerana gulungan tersebut sangat lembut sehingga mereka hanya meleleh di mulut anda.
Pilih resipi anda
Anda perlukan
- - 175 g beras Jepun rebus;
- - 2 helai rumpai laut nori yang ditekan;
- - 100 g udang;
- - 100 g Keju Philadelphia;
- - 1 sudu teh kaviar tobiko;
- - 2 sudu teh garam;
- - separuh lemon.
Manual arahan
1
Pertama anda perlu memasak nasi Jepun.
2
Kami membasuh udang di bawah air sejuk dan mencelupkannya ke dalam periuk mendidih, sambil menambah 2 sudu garam dan jus dari setengah limau. Udang mesti direbus selama 5-7 minit, kemudian letakkannya di atas pinggan, sejuk dan bersih.
3
Timun saya, kupas dan potong ke jalur nipis.
4
Kami meletakkan daun nori di atas sebuah maquis buluh dan sama rata mengedarkan beras di seluruh kawasan, meninggalkan satu tepi percuma. Di atas nasi dengan kaviar tobiko, sebarkan lapisan keju Philadelphia dan letakkan di tengah udang dan jalur timun.
5
Berhati-hati dan perlahan-lahan gulung roll. Cuba untuk tidak menolak pada makis, kalau tidak beras akan menolak udang keluar.
6
Kami memotong roll berpintal ke dalam 6 bahagian yang sama dan berkhidmat dengan pasta wasabi dan halia jeruk.