Diet sup untuk penurunan berat badan sangat popular. Sup untuk mereka disediakan pada sup sayur-sayuran, mereka mengandungi lemak kurang daripada daging. Kaldu sayuran mempunyai rasa aromatik yang menyenangkan dan mengandungi sejumlah besar nutrien. Cuba masak 5 sup yang berbeza untuk membantu anda menurunkan berat badan semasa diet anda.
Pilih resipi anda
Nombor resepi 1. Sup sayur-sayuran super mudah
Ambil sebarang sayur-sayuran yang rendah dalam kanji untuk membuat sup ini. Pisau cincang mereka, isi dengan beberapa cawan sup panas rendah lemak, masak sehingga lembut.
Nombor resepi 2. Sup dipanggil Base Broth
Sup sayur-sayuran dengan nama ini boleh digunakan sebagai hidangan utama atau untuk memasak sup lain semasa diet saderi untuk penurunan berat badan. Ia dimasak dengan segera dalam kuantiti yang banyak dan dimakan selama empat hari. Sediakan bahan-bahan berikut: 6.5 liter air, 2 ubi kentang besar, 10 lobak besar, 4 lobang seledri, 2 lobak, sekumpulan parsli, bawang putih, ketumbar kecil, 1 sendok makan biji, garam, lada hitam.
Rebus air dalam periuk besar. Basuh dan mengupas sayur-sayuran. Kentang hanya perlu mengelupas. Potong sayur-sayuran yang tinggal menjadi kepingan kecil. Campurkan kulit kentang, sayur-sayuran, sayuran cincang ke dalam air mendidih. Masukkan rempah dan garam. Tutup sup dengan tudung. Apabila sup bisul, kurangkan api ke medium dan masak selama 2 jam dengan sedikit mendidih.
Sapi siap perlu ditapis melalui colander atau ayak.
Nombor resipi 3. Sup sayur-sayuran "Zero"
Ambil 1-1.5 liter stok sayur yang dimasak mengikut resipi sebelumnya, 1 bawang besar, 2 lobak merah, 2 sudu besar. sudu tomato, 2 sudu besar. sudu besar bawang putih, 1/2 kepala kubis, 250 g kacang hijau beku, sedikit zucchini squash, 1 sudu kecil. kemangi, oregano dan garam.
Selepas mendidih sup, letakkan bawang, lobak merah cincang, bawang putih di dalamnya. Selepas 5 minit, tambah kubis cincang dan kacang hijau, pes tomato, garam dan rempah. Bawa sup mendidih, kemudian kembalikan panas, tutup kuali dengan tudung. Rebus sup selama 15 minit atau sehingga kacang hijau lembut. Letakkan zucchini diced dan masak sehingga dimasak.
Nombor resepi 4. "Itali Zero"
Ambil 1-1.5 liter stok asas, 1 biji besar, 3 tomato besar, 2 zucchini, 300 g bayam, seperempat kepala kubis hijau atau merah, 2 ulas bawang putih, 1 bawang adas, satu sudu besar dan oregano, 1/4 sudu kecil lada merah, tangkai daun pasli dan kemangi.
Panaskan kaldu pada api sederhana. Potong sayuran dan sayur-sayuran. Buang mereka ke dalam sup, letakkan bawang putih, jintan dan oregano. Tutup kuali dengan tudung. Apabila air mendidih, kurangkan api sedikit, buka tudung pan dan masak selama 10 minit. Pada akhir memasak, tambahkan lada dan garam.
Sup sayur boleh dibekukan dan dimakan dalam sebulan.