Roll pancake dengan trout adalah makanan ringan yang sangat lembut dan memuaskan, yang akan menjadi tambahan hebat kepada meja perayaan. Di samping itu, anda perlu tidak lebih daripada 10-15 minit untuk memasak hidangan ini (dengan syarat penkek siap).
Pilih resipi anda
Anda perlukan
- - 5 pancake;
- - 400 g ikan kecil masin;
- - 150 g keju kotej;
- - 1 sudu besar. satu sudu mustard;
- - 50 g dill.
Manual arahan
1
Pertama, anda perlu memasak penkek mengikut resipi biasa dari telur, susu dan tepung yang diayak.
2
Apabila penkek siap, anda boleh mula menyiapkan pengisian untuk roll. Untuk melakukan ini, campurkan keju curd dengan mustard dan Dill dicincang halus. Minum ikan trout ringan dipotong menjadi jalur yang nipis, kemas.
3
Kami melincirkan setiap pancake dengan campuran curd yang dihasilkan, meletakkan beberapa keping trout di tengah. Sekiranya dikehendaki, anda boleh menggunakan salmon asin atau ikan asin buatan sendiri bukannya trout fillet. Pancake juga boleh digantikan dengan roti pita, tetapi dalam hal ini jumlah pengisian curd harus ditingkatkan, jika tidak, hidangan akan berubah menjadi terlalu kering.
4
Balut lempeng dalam gulung dan potong ke dalam beberapa keping saiz yang sama 2-3 cm lebar.
5
Pancake trout rolls adalah makanan pembuka yang sempurna untuk pesta kecil dengan rakan-rakan atau untuk pesta makan malam.
Perhatikan
Di sesetengah kedai, anda boleh mencari keju curd siap dengan mustard.