Ramai yang menemui masalah apabila, kerana tekanan masa, mereka perlu mempunyai gigitan cepat. Dalam kes ini, sandwic remeh dengan sosej dan keju, sosej atau telur goreng biasanya datang untuk menyelamatkan. Tetapi jika anda menyambung imaginasi, anda boleh membuat banyak hidangan lazat yang menarik, yang akan mengambil sedikit masa untuk disediakan.
Pilih resipi anda
Anda perlukan
- Untuk sandwic hati ikan kod:
- - 300 g roti gandum;
- - 1 kaleng daripada hati ikan kaleng;
- - 2 biji telur;
- - 2 sudu besar. l mayonis:
- - 50 g mentega;
- - bawang hijau;
- - lada;
- - garam.
- Untuk khachapuri malas:
- - 2 helai roti pita Armenia yang tipis;
- - 200 g suluguni;
- - 50 g sayur-sayuran.
- Untuk snek panas "Impromptu":
- - 300 g sosej masak;
- - 350 g keju diproses;
- - 200 g roti rai;
- - krim masam;
- - lada;
- - garam.
- Untuk makanan ringan babi dan cendawan cepat:
- - 350 g daging babi;
- - 100 g cendawan;
- - 100 g nanas;
- - 3 sudu besar. l Sos Cina manis dan masam;
- - 3 sudu besar. l kicap;
- - 4 sudu besar. l minyak sayuran;
- - hijau;
- - lada;
- - garam.
- Untuk ladu goreng dengan cendawan dan lada:
- - 500 g ladu;
- - 300 g champignons;
- - 1 lada loceng;
- - 1 bawang;
- - lada tanah merah;
- - Lada hitam tanah;
- - garam.
Manual arahan
1
Sandwic dengan hati ikan kod
Berhati-hati mengalirkan kaleng minyak hati ikan kod dari balang dan mashkan hati ikan kod dengan garpu. Telur rebus, sejuk, potong dengan pisau dan tambah bersama dengan bawang hijau halus dicincang ke hati cod mashed. Potong roti ke dalam kepingan nipis, masukkan setiap mentega dengan mentega, dan masukkan jagung sandwic yang dimasak di atas.
2
Lazy khachapuri
Basuh, kering dan potong sayur-sayuran dengan teliti dengan pisau. Potong ke dalam nipis suluguni. Potong setiap daun lavash Armenia ke dalam 4 bahagian. Di tengah dataran yang dihasilkan, letakkan suluguni yang disediakan dengan lapisan kira-kira 1 sentimeter tebal dan taburkan dengan sayur-sayuran cincang halus. Balut tepi roti pita sesuai dengan prinsip amplop dan goreng khachapuri goreng dalam minyak sayur preheated selama 3 menit di setiap sisi.
3
Snek panas "Impromptu"
Potong sosej rebus, keju krim dan roti rai ke dalam kiub kecil. Tambah krim masam, serta garam dan lada tanah secukup rasa. Untuk piquancy, anda boleh meletakkan satu sudu teh sawi siap. Campurkan segalanya dengan baik. Letakkan jisim dalam periuk tanah liat dan masukkan ke dalam ketuhar yang dipanaskan terlebih dahulu hingga 180-200 ° C selama 10-15 minit. Pembuka akan siap apabila keju sepenuhnya cair.
4
Pembuka daging babi dan cendawan cepat
Basuh daging babi, keringkan dengan tuala kertas dan potong kepada kiub kecil. Kemudian goreng dalam minyak sayur sehingga separuh masak. Lap cendawan segar dengan kain lembap, kulit dan potong ke dalam kepingan nipis. Masukkan cendawan yang disediakan untuk daging, garam, lada dan goreng selama 7-10 minit. Kemudian, dalam kuali dengan daging dengan cendawan, masukkan nanas diced dadu ke dalam kubus, tambah sos manis dan masam dan soya, dan simmer semuanya bersama-sama dengan api kecil selama 3-5 minit lagi. Hidangkan makanan segera di atas meja, ditaburkan dengan herba cincang segar.
5
Dumplings goreng dengan cendawan dan lada
Lap champignons dengan teliti dengan tuala lembap atau serbet dan potong ke dalam kepingan. Kupas bawang, cincang halus dan goreng bersama-sama dengan cendawan dalam minyak sayur sehingga coklat keemasan. Kemudian tambah lada bel cincang, garam dan goreng sehingga lembut (7-10 minit). Goreng ladu beku di kedua-dua belah dalam kuali dalam dengan minyak yang dipanaskan. Letakkan cendawan goreng dengan sayur-sayuran ke dalam ladu, tuangkan 50 mililiter air, tutup kuali dengan tudung dan renehkan ladu hingga masak selama 7-10 minit lagi dengan api yang rendah.
Perhatikan
Makanan ringan panas Exotica boleh dimasak dalam ketuhar gelombang mikro. Untuk melakukan ini, pindahkan bahan-bahan yang disediakan ke hidangan khusus yang direka untuk microwave, dan masukkan ke dalam microwave selama 3-4 minit.
Nasihat berguna
Cendawan segar dalam resipi di atas boleh diganti dengan yang dikisar. Ini akan mengurangkan masa memasak dengan ketara.