Tartlet mengisi resipi boleh termasuk pelbagai jenis produk. Pada meja perayaan yang besar, tentu saja, biasanya meletakkan bakul dengan beberapa jenis pengisi kompleks dan mahal. Untuk makan malam Ahad keluarga atau, sebagai contoh, untuk pihak kecil, tartlets dengan pengisian yang paling mudah, yang boleh disediakan dari produk biasa, juga baik.
Pilih resipi anda
Jawapan yang baik kepada persoalan bagaimana untuk memulakan tartlets untuk pihak boleh, contohnya, yang tersedia di dapur setiap suri rumah, produk seperti ayam, sosej dan daging cincang.
Bakul ayam
Untuk menyediakan tartlets seperti ini, anda memerlukan:
- fillet ayam -250 gr;
- 150 g mentega dan keju;
- 75 ml krim;
- satu bawang;
- rempah ratus.
Untuk mempersiapkan pengisian ayam untuk tartlets, anda harus terlebih dahulu memotong bawang secara halus, parut keju pada parutan halus dan potong ayam ke dalam kiub. Selanjutnya, prosedurnya hendaklah seperti berikut:
- Saya lulus bawang selama 3 minit dalam minyak;
- tambah ayam ke kuali;
- selepas 5 minit kami menggunakan garam dan rempah, dan tuangkan krim tersebut.
Rebus mengisi sehingga krim menyejat. Kami meletakkan ayam yang disediakan dengan cara ini dalam bakul dan taburkan dengan keju parut di atas. Sebaik sahaja operasi ini selesai, tartlets mesti diletakkan di dalam ketuhar selama 10-15 minit.
Bagaimana cara memulakan tartlets: menggunakan daging cincang
Untuk membuat pengisian untuk tartlets itu, anda perlu menyediakan:
- daging cincang - 300 gr;
- beras - 200 gr;
- satu lobak merah dan satu bawang;
- pes tomato - 4 sudu besar / l;
- beberapa minyak sayuran dan rempah.
Rebus beras sehingga lembut, sedikit masin, dan bilas, meletakkan colander. Cincang bawang dan goreng sehingga coklat keemasan. Seterusnya, tambahkan wortel pada parutan kasar ke bawang. Selepas kira-kira 3-5 minit, sebarkan pes tomato di dalam kuali. Selepas tiga minit lagi, kami mengambil sayur-sayuran goreng dalam pinggan, sedikit sejuk, dan kemudian dicampur dengan daging mentah asin mentah.
Jisim yang diperoleh dengan cara ini hendaklah dibentangkan dalam bakul dan letakkan semua dalam ketuhar, dipanaskan hingga 180 C. Selepas 30 minit, anda boleh mengeluarkan tartlets yang siap dengan daging cincang.